Ocena:
Książka „Good Sugar-Bad Sugar” została dobrze przyjęta ze względu na wciągające i pouczające podejście do zrozumienia cukru i jego wpływu na zdrowie. Czytelnicy doceniają przystępny styl i praktyczne porady, które oferuje, zachęcając do zaangażowania się w lepsze nawyki żywieniowe.
Zalety:⬤ Wciągający, konwersacyjny styl pisania, który sprawia wrażenie osobistego.
⬤ Wyczerpujące informacje na temat cukrów, ich wpływu na organizm i sposobów dokonywania zdrowszych wyborów.
⬤ Motywuje czytelników do poprawy nawyków żywieniowych.
⬤ Przydatne zarówno dla tych, którzy dobrze się odżywiają, jak i dla tych, którzy chcą zmienić swoją dietę.
Niektórzy czytelnicy mogą uznać temat cukru i zdrowia za powtarzalny lub zbyt szczegółowy, w zależności od ich dotychczasowej wiedzy na temat żywienia.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
Good Sugar, Bad Sugar: How to Power Your Body and Brain with Healthy Energy
Przewodnik po zastępowaniu złych cukrów w diecie dobrymi cukrami w celu uzdrowienia fizycznego, emocjonalnego i psychicznego oraz zwiększenia energii.
- Wyjaśnia, jak łatwo zastąpić złe cukry, w tym biały cukier i sztuczne słodziki, dobrymi cukrami, takimi jak te zawarte w owocach, miodzie i pełnych ziarnach.
- Wyjaśnia różnicę między szybkimi cukrami a wolnymi cukrami oraz regulującą rolę białek w spowalnianiu wykorzystania cukru przez organizm.
- Ujawnia szkodliwe skutki złych cukrów, w tym hipoglikemię, cukrzycę, otyłość, ubytki, zagęszczoną krew, zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej, nadczynność gruczołów, wahania nastroju, fobie, depresję i stany urojeniowe.
Cukier, jedna z najcenniejszych substancji odżywczych, jakie możemy spożywać, dostarcza niezbędnej energii, której ciało i mózg potrzebują do funkcjonowania. Istnieją jednak dobre i złe, zdrowe i szkodliwe formy cukru. Dobre cukry to te naturalnie występujące w żywności, takiej jak owoce, miód, syrop klonowy i produkty pełnoziarniste. Te nierafinowane cukry nie tylko dostarczają energii, ale także pierwiastków śladowych, minerałów i witamin - składników odżywczych niezbędnych do wspomagania organizmu w przetwarzaniu cukru. Złe cukry to te, które są wytwarzane przez człowieka lub rafinowane, takie jak biały cukier, biała mąka i sztuczne słodziki. Złe cukry, wszechobecne we współczesnej diecie, są trudne do metabolizowania przez organizm i prowadzą do wielu problemów zdrowotnych, w tym próchnicy zębów, cukrzycy typu 2, mgły mózgowej, wahań nastroju i przyrostu masy ciała.
W tym praktycznym przewodniku Christopher Vasey, N. D., wyjaśnia, jak skutecznie zastąpić złe cukry dobrymi cukrami, a także jak zmniejszyć apetyt na cukier i zerwać z uzależnieniem od cukru. Ujawnia, w jaki sposób rafinowane cukry nie tylko powodują dobrze znane, związane z cukrem problemy zdrowotne, takie jak otyłość, ale także prowadzą do zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej, nadczynności gruczołów i narządów, chronicznego zmęczenia, niedoborów składników odżywczych, zagęszczonej krwi i zaburzeń psychicznych, takich jak napady wściekłości, fobie, depresja i stany dezorientacji podobne do demencji - stany niespotykane przed wprowadzeniem białego cukru do światowego zaopatrzenia w żywność ponad 200 lat temu. Vasey opisuje, w jaki sposób cukier w postaci glukozy działa w organizmie i bada różnicę między cukrami "szybkimi" i "wolnymi", podkreślając znaczenie cukrów wolnych dla zapewnienia stałego poziomu energii przez cały dzień. Przygląda się indeksowi glikemicznemu w odniesieniu do dobrych i złych, szybkich i wolnych cukrów oraz regulującej roli białek w spowalnianiu wykorzystania cukru przez organizm. Wyjaśnia, w jaki sposób odwodnienie i brak równowagi w poziomie pH organizmu mogą wywołać uzależnienie od złych cukrów i przedstawia kroki mające na celu skorygowanie obu tych kwestii.
Oferując drogę wyjścia z uzależnienia od cukru i proste kroki do zasilania mózgu i ciała zdrową energią, Vasey daje ci narzędzia do przejęcia odpowiedzialności za własne zdrowie.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)