Dim Sum: Pierogi, paczki i inne pyszne chińskie przekąski w 25 autentycznych przepisach

Opinie czytelników

Książka o Dim Sum otrzymała mieszane recenzje od użytkowników. Wielu docenia jej prostotę i zakres przepisów, zwracając uwagę na jej przydatność dla początkujących. Pojawiają się jednak głosy krytyczne dotyczące jej ograniczonej różnorodności i niewielkich rozmiarów, a niektórzy użytkownicy uważają, że brakuje w niej istotnych przepisów i oryginalności.

Łatwe do wykonania przepisy, dobre dla początkujących, różnorodne opcje dim sum (w tym wegetariańskie, owoce morza i wieprzowina), odpowiednio szczegółowe, szybka wysyłka i dobrze zapakowane.

Niewielki rozmiar książki, ograniczona liczba unikalnych przepisów, niektórzy uważali, że przepisy są powtarzalne i mało inspirujące, brakuje niektórych podstawowych pozycji Dim Sum.

(na podstawie 103 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Dim Sum: Dumplings, Parcels and Other Delectable Chinese Snacks in 25 Authentic Recipes

Zawartość książki:

Gotowane na parze lub smażone, warzywa lub mięso, bułki lub pierogi - każdy znajdzie tu coś dla siebie; przenieś smaki, tekstury i tradycje klasycznego chińskiego stylu jedzenia do własnego domu.

,.