Danielle Walker's Zdrowe w pośpiechu: Prawdziwe życie. Prawdziwe jedzenie. Real Fast. [Bezglutenowa, bezzbożowa i bezmleczna książka kucharska]

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 722 głosach.

Oryginalny tytuł:

Danielle Walker's Healthy in a Hurry: Real Life. Real Food. Real Fast. [A Gluten-Free, Grain-Free & Dairy-Free Cookbook]

Zawartość książki:

150+ szybkich i łatwych przepisów na zdrowe bezglutenowe, bezzbożowe i bezmleczne potrawy - od obiadów bez gotowania po jednogarnkowe kolacje i proste desery - od New York Timesa bestsellerowej autorki serii Against All Grain.

"Zdrowe w pośpiechu" pomaga zabieganym, pracującym mamom (takim jak ja) szybko przygotować pyszne posiłki na stole dzięki wypróbowanym i sprawdzonym przepisom, które są pełne komfortu, smaku i łatwej różnorodności "- Melissa Urban, współzałożycielka i dyrektor generalna Whole30.

Ukochana autorka Danielle Walker udowadnia, że zdrowe gotowanie jest zarówno wykonalne, jak i bardzo satysfakcjonujące. W książce "Zdrowe w pośpiechu" Danielle przedstawia ponad 150 przepisów paleo inspirowanych jej stylem życia w słonecznej Kalifornii i różnorodnymi kuchniami z całego świata, w tym: - Obiady bez gotowania.

- Obiady bez gotowania: Sałatka z kurczakiem, nektarynkami i awokado z pesto; Sałatka z krewetkami po tajsku; Wrapy z sałaty stekowej z sosem chrzanowym.

Dania nadające się do zamrażarki: Wieprzowina Ragu z kremową polentą; Indyk Chili Verde; Pieczona Pizza Pepperoni Spaghetti z Ranchem.

Pyszne dania z makaronem: Makaron curry z krewetkami; Mac & Cheese; Kremowy makaron z pieczonym czosnkiem, kiełbasą drobiową i rukolą.

Obiady na blasze: Śródziemnomorski łosoś z karczochami i papryką; Kotlety wieprzowe z trawą cytrynową i imbirem z chrupiącą sałatką z jicamy i mięty; Peruwiański stek i frytki.

Łatwe grillowanie: Tacos ze stekiem ze spódnicy z Aioli Sriracha; Hawajski kurczak BBQ z grillowanym Bok Choy i ananasem; Burgery z indyka z żurawiną i słodkimi ziemniakami.

Każdy przepis jest kształtowany przez zdolne ręce Danielle, aby był wolny od glutenu, zbóż i nabiału - a większość z nich ma tylko dziesięć składników lub mniej. A gdyby tego było mało, każdy przepis jest sfotografowany i wszystkie są szybkie do wykonania, dając zapracowanym osobom z ograniczeniami dietetycznymi wiele sposobów na dobre odżywianie się w napiętym harmonogramie. Z czasem przygotowania i gotowania, wskazówkami dietetycznymi, spiżarnią sosów i mieszanek przypraw oraz sześciotygodniowymi tabelami planowania posiłków, Healthy in a Hurry pomoże ci stać się spokojnym, zorganizowanym kucharzem, do którego zawsze dążyłeś.