Ocena:
Książka jest połączeniem wciągającego pamiętnika i przewodnika po etycznym odżywianiu, zawierającego osobiste historie z życia Ledy Meredith wraz z przepisami, które odzwierciedlają jej zaangażowanie w dzikie produkty spożywcze i lokalną konsumpcję. Czytelnicy doceniają jej jasny i przystępny styl pisania, a także inspirację czerpaną z jej doświadczeń. Niektórzy jednak uważają przepisy za mało inspirujące i krytykują autopromocję autorki.
Zalety:⬤ Dobrze napisany pamiętnik
⬤ jasna i wciągająca narracja
⬤ osobiste historie są satysfakcjonujące
⬤ istotne spostrzeżenia na temat dzikich roślin i etycznego odżywiania
⬤ humor i urok
⬤ przepisy są łatwe do wykonania
⬤ inspiruje czytelników do zdrowszego stylu życia
⬤ oferuje głębokie poczucie wdzięczności wobec źródeł żywności.
⬤ Niektóre przepisy są postrzegane jako nieciekawe
⬤ krytyka samozwańczego tonu autorki
⬤ nie wszyscy czytelnicy uznają jej doświadczenia życiowe za wyjątkowe
⬤ niektórzy mogą czuć, że treści brakuje głębi.
(na podstawie 15 opinii czytelników)
Botany, Ballet & Dinner From Scratch: A Memoir with Recipes
Nowe, zaktualizowane wydanie pierwszej książki Ledy Meredith, klasycznego pamiętnika o lokalnym jedzeniu, z oryginalnymi przepisami i kolorowymi zdjęciami.
Leda opisuje, w jaki sposób pozostała głęboko związana z naturą, w tym ze źródłami żywności, mieszkając w Nowym Jorku. Pokazuje radości i trudności związane z konserwowaniem żywności w słoikach, które były przechowywane przez miesiące pod jej łóżkiem - lub poszukiwaniem jadalnych roślin w miejskich parkach.
Jej podróż wykracza poza Nowy Jork i obejmuje rodzinne winiety i przepisy z dawnego świata, a także spojrzenia na inne kultury, które odwiedziła jako tancerka baletowa w trasie i jako botanik. Zawsze osobiście, z suchym dowcipem, który nie jest „kaznodziejski”, bada osobiste, społeczne i ekologiczne aspekty jedzenia lokalnie uprawianej żywności.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)