Ocena:
Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na obszerną kolekcję 650 przepisów przeznaczonych dla robotów kuchennych, zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych użytkowników. Wielu recenzentów doceniło jasne instrukcje, różnorodne opcje przepisów, zwłaszcza dla diet wegańskich i wegetariańskich, a także pomocne wskazówki zawarte w całym tekście. Książka została jednak skrytykowana za brak zdjęć, przytłaczającą różnorodność przepisów i złożoność niektórych receptur, które mogą nie być odpowiednie do szybkich codziennych posiłków.
Zalety:⬤ Obszerna kolekcja 650 przepisów stworzonych dla robotów kuchennych.
⬤ Przejrzyste i łatwe do wykonania instrukcje.
⬤ Pomocne wskazówki zintegrowane z przepisami.
⬤ Dobry zasób dla początkujących, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności kulinarne, zwłaszcza w zakresie warzyw i posiłków roślinnych.
⬤ Przytłaczająca różnorodność oferuje coś dla każdego, ze szczególnym uwzględnieniem potrzeb dietetycznych (wegan, wegetarian).
⬤ Zachęca do kreatywnego wykorzystania robota kuchennego do różnych potraw.
⬤ Brak kolorowych zdjęć, co utrudnia wzrokowcom ocenę przepisów.
⬤ Niektóre przepisy mogą być zbyt skomplikowane lub wyszukane do codziennego gotowania, nieodpowiednie dla osób z ograniczonym czasem.
⬤ Powtarzające się przepisy z niewielkimi różnicami, prowadzące do poczucia monotonii.
⬤ Niektóre składniki mogą być nieznane lub trudne do znalezienia, szczególnie dla mniej odważnych kucharzy.
⬤ Nie wszystkie przepisy zaspokajają powszechne gusta, prowadząc do potencjalnego niezadowolenia z opcji posiłków.
(na podstawie 156 opinii czytelników)
650 Best Food Processor Recipes
Najlepsze przepisy na wspaniałe dania przygotowywane za pomocą robota kuchennego.
Miliony domowych kucharzy mają robota kuchennego, ale wielu z nich nie wykorzystuje tego wszechstronnego urządzenia. George Geary i Judith Finlayson pokazują zapracowanym domowym kucharzom, jak to oszczędzające czas urządzenie może pomóc wyeliminować długi czas przygotowania i zapewnić doskonałe rezultaty.
Te wspaniałe i innowacyjne przepisy zostały stworzone specjalnie do użytku z robotami kuchennymi. Od przystawek, przez zupy, dania główne, po ciasteczka i ciasta, przepisy te w pełni wykorzystują to niezastąpione urządzenie kuchenne. Wiele przepisów zostało również zaprojektowanych w taki sposób, aby nie trzeba było czyścić miski po drodze - kolejna oszczędność czasu.
Oto próbka tych pysznych i niezawodnych dań:
⬤ Dip maślany z dodatkiem cytryny.
⬤ Tzatziki.
⬤ Terrina wiejska.
⬤ Barszcz letni.
⬤ Zupa z fasoli szparagowej.
⬤ Mole z indyka.
⬤ Potrawka z kurczaka z grzybami i porem.
⬤ Fajitas wołowe z guacamole.
⬤ Mostek południowo-zachodni.
⬤ Placki z korniszonem.
⬤ Kremowa lasagne z łososiem.
⬤ Sałatka z makaronem z trzema ziołami.
⬤ Latkes ziemniaczane.
⬤ Pomidorowy sos tatarski.
⬤ Domowy ketchup.
⬤ Salsa z czerwonej cebuli.
⬤ Marmolada cebulowa.
⬤ Babeczki truskawkowe.
⬤ Świeży chleb estragonowo-koperkowy.
⬤ Ciasteczka czekoladowe.
⬤ Sernik cytrynowy.
Autorzy zawarli również wyczerpujące informacje na temat robota kuchennego, jego bezpiecznego użytkowania i podstawowych części, a także listę składników od A do Z i sposób ich przetwarzania. Obszerne porady i techniki uzupełniają to kompletne odniesienie do urządzenia, które powinno znajdować się w każdej domowej kuchni.
