Vegan Baker - ponad 50 pysznych przepisów na wegańskie ciasta, ciasteczka, batony i inne wypieki

Opinie czytelników

Książka zawiera różnorodne wegańskie przepisy, w tym zarówno słodkie, jak i pikantne opcje. Podczas gdy wielu użytkowników docenia piękne fotografie i niektóre przepisy, kilku recenzentów wyraża niezadowolenie ze złożoności i smaku konkretnych przepisów. Niektórzy uważają, że składniki są nietypowe lub zbyt trudne do zdobycia, co prowadzi do mieszanych recenzji.

Świetne zdjęcia, wiele smacznych przepisów, nadających się zarówno do słodkich, jak i pikantnych potraw, dobra książka na początek wegańskiego pieczenia.

Niektóre przepisy są skomplikowane lub wymagają nietypowych składników, niespójne wyniki z konkretnymi przepisami, niezadowolenie ze smaku w niektórych recenzjach, poleganie na niezdrowej wegańskiej margarynie.

(na podstawie 22 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Vegan Baker - More Than 50 Delicious Recipes for Vegan-Friendly Cakes, Cookies, Bars and Other Baked Treats

Zawartość książki:

Niezależnie od tego, czy jesteś pełnoetatowym weganinem, czy decydujesz się na wyeliminowanie produktów pochodzenia zwierzęcego, gdy tylko jest to możliwe, nie musisz rezygnować z ulubionych ciast.

Pieczenie bez jajek, masła i mleka jest nie tylko możliwe, ale także łatwe i równie smaczne, jak to, do czego jesteś przyzwyczajony. Obecnie w sklepach spożywczych i sklepach ze zdrową żywnością dostępnych jest tak wiele alternatywnych składników, a dzięki przepisom Dunji Gulin będziesz mieć wszystkie inspiracje potrzebne do rozpoczęcia pieczenia.

Proste ciasta i muffiny do wypróbowania obejmują muffiny z letnimi jagodami; fantazyjne ciasta, takie jak oszałamiające ciasto czekoladowe, z pewnością zrobią wrażenie; na poranną przekąskę wypróbuj plasterki i batony, takie jak fasolowe brownies i owocowe batony owsiane; wybieraj spośród ciasteczek, takich jak trójkąty z orzechami laskowymi taty i ciasteczka kawowo-kawowe; Wegańskie ciasta, tarty i strudle mogą być równie dobre jak prawdziwe ciasta, więc spróbuj Aromatycznego strudla gruszkowego; upiecz wegańską Focaccię ziołową, a już nigdy nie kupisz zwykłego chleba; i wreszcie, specjalne wypieki, takie jak pierogi ze śliwkami, tworzą przepyszne desery.