Tofu: Making the Most of This Low-Fat High-Protein Ingredient, with Over 60 Deliciously Varied Recipes from Around the World
Tofu jest niezbędnym składnikiem współczesnego życia.
Nie tylko ma niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość białka, ale także obniża poziom cholesterolu, jest również pyszne i niezwykle wszechstronne. Ta wyjątkowa książka rozpoczyna się od pouczającego wprowadzenia do tofu i wielu dostępnych produktów związanych z tofu.
Z ponad 60 łatwymi do przyrządzenia potrawami w tej kolekcji, jest coś na każdą okazję".
