Opinie czytelników
Podsumowanie:Recenzje „The Great British Bake Off: How to Bake: The Perfect Victoria Sponge and Other Baking Secrets” podkreślają, że jest to dobrze zaprojektowany i wszechstronny przewodnik po pieczeniu z różnorodnymi przepisami, od ciast po pikantne wypieki. Użytkownicy doceniają jasne instrukcje, zdjęcia krok po kroku i organizację książki w różnych kategoriach. Jednak niektórzy recenzenci wyrażają ciągłe wyzwania związane z pomiarami metrycznymi i sporadycznymi niejasnymi instrukcjami w przepisach, co prowadzi do nieporozumień. Pomimo tych wad, ogólny sentyment jest bardzo pozytywny, a wielu użytkowników poleca książkę jako doskonałe źródło informacji zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy.
Zalety:Dobrze zorganizowana struktura z przejrzystymi rozdziałami, wiele przepisów ze zdjęciami krok po kroku, łatwy do odczytania układ, przepisy są przyjemne i udane, dobre zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy, dostępne tabele konwersji, różnorodne przepisy, w tym tradycyjne brytyjskie wypieki.
Wady:Używa miar metrycznych, co może być niewygodne dla niektórych użytkowników, czasami niejasne instrukcje mogą prowadzić do nieporozumień, nie każdy przepis zawiera zdjęcie, niektórzy uważają, że układ jest nieco niezorganizowany.
(na podstawie 226 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Great British Bake Off: How to Bake: The Perfect Victoria Sponge and Other Baking Secrets
Zawartość książki:
Dwunastu nowych piekarzy amatorów jest gotowych podjąć wyzwanie Great British Bake Off. Podczas gdy oni zakładają fartuchy, przyzwyczajają się do nowych piekarników i przyzwyczajają się do pieczenia w namiocie, ta książka poprowadzi Cię przez wyzwania z serii i pokaże, jak osiągnąć perfekcję pieczenia.
W całej książce Mary i Paul służą fachowymi poradami i praktycznymi wskazówkami, które pomogą ci stworzyć idealne ciasta, herbatniki, chleby, ciastka, ciasta i podwieczorki za każdym razem. Każdy rozdział zaczyna się od konkretnej umiejętności pieczenia, która po opanowaniu pozwala z ufnością stawić czoła technicznym wyzwaniom Mary i Paula, widzianym w programie. W tej książce znajduje się ponad 120 przepisów, w tym tradycyjne brytyjskie wypieki i pomysłowe zwroty akcji z wykorzystaniem klasycznych składników, a także najlepsze przepisy zawodników z serii.
Jest tu wiele wyzwań dla zapalonych piekarzy, od brandy snaps po wyszukane ciasta, pavlovas po lukrowane ciasta świąteczne, a dzięki zmysłowemu, a jednocześnie praktycznemu projektowi i pełnokolorowym zdjęciom krok po kroku, ta książka naprawdę stanie się książką do pieczenia, do której będziesz wracać przez wiele lat. Zawiera miary metryczne i tabelę konwersji.
