Great British Bake Off - Upiecz to lepiej (nr 7): Słodki chleb i bułeczki

Opinie czytelników

Książka kucharska została ogólnie dobrze przyjęta przez fanów Great British Bake Off (GBBO), którzy doceniają jej zakres przepisów i zorganizowane poziomy trudności, od początkującego do eksperta. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak problemy z dostępnością składników w USA i kilka niespójności w tekście, szczególnie związanych z literówkami w wersji e-book.

⬤ Pomocne informacje na temat różnic w składnikach i zamiennikach.
⬤ Przejrzysta organizacja przepisów według poziomu umiejętności.
⬤ Większość przepisów daje udane rezultaty.
⬤ Wariacje dla wielu przepisów.
⬤ Dobrze sfotografowane i jasno przedstawione instrukcje.

⬤ Niektóre przepisy wymagają trudnych do znalezienia składników w USA
⬤ Pomiary są głównie w systemie metrycznym, co wymaga konwersji.
⬤ Kilka przypadków literówek w wersji e-book.
⬤ Niektóre przepisy uznano za zbyt podstawowe lub niewystarczająco unikalne.

(na podstawie 16 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Great British Bake Off - Bake It Better (No.7): Sweet Bread & Buns

Zawartość książki:

Bake it Better: Sweet Breads zawiera wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu pysznego słodkiego chleba.

Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz piec i szukasz prostych, łatwych przepisów, czy też jesteś bardziej pewnym siebie piekarzem, który chce udoskonalić swoje umiejętności, dzięki The Great British Bake Off możesz być pewien, że otrzymujesz pyszne i wypróbowane przepisy.

Same przepisy obejmują klasyki i nowoczesne wypieki, od prostych po bardziej wymagające - Bake it Better zabierze Cię w podróż od początkującego do gwiazdy piekarnictwa. Zawiera wskazówki ekspertów dotyczące składników, sprzętu i technik, z łatwymi do wykonania zdjęciami krok po kroku.

The Great British Bake Off: Bake It Better to książki kucharskie, które zawierają wszystkie przepisy i wiedzę na temat pieczenia w jednej, łatwej w nawigacji serii.