Taverna

Opinie czytelników

Książka kucharska oferuje różnorodne tradycyjne cypryjskie i śródziemnomorskie przepisy, które są łatwe do naśladowania i wykorzystują dostępne składniki, dzięki czemu są przyjemne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Wielu użytkowników doceniło piękne fotografie i inspirację do gotowania.

Proste i przystępne przepisy, piękna prezentacja, niezawodne i smaczne rezultaty, tradycyjna kuchnia cypryjska ze specjalnym akcentem, łatwa do naśladowania dla kucharzy na wszystkich poziomach, składniki są w większości łatwe do zdobycia, przywołuje wspomnienia autentycznego cypryjskiego i greckiego jedzenia.

⬤ Używa europejskich wag i miar, co może być mylące dla amerykańskich użytkowników
⬤ niektóre przepisy mają niejasne instrukcje
⬤ kilku użytkowników uznało niektóre przepisy za zbyt standardowe lub oczekiwało od nich więcej.

(na podstawie 114 opinii czytelników)

Zawartość książki:

AS SEEN ON CHANNEL 4'S THE GREAT COOKBOOK CHALLENGE „Kulinarne arcydzieło” Olia Hercules, autorka Home Food Słoneczne, proste i pyszne przepisy pełne rozkoszy kuchni śródziemnomorskiej od wielokrotnie nagradzanej pisarki kulinarnej, Georginy Hayden. W całej książce TAVERNA zostaniesz poczęstowany pełnym, pysznym tyglem greckich cypryjskich potraw i smaków, w tym: Proste śródziemnomorskie sałatki Klasyczne składniki, takie jak feta, wyciśnięta cytryna i świeże oregano Gulasze z dodatkiem cynamonu Ciasta pachnące kwiatami pomarańczy.

Georgina bierze to, co najlepsze w tradycyjnej kuchni cypryjskiej i czyni ją odpowiednią dla współczesnych domowych kucharzy. Od prostych wegańskich dań na czczo po rodzinne uczty - jest tu coś pysznego na każdy nastrój i chwilę. Te pyszne przepisy pozwalają przeżyć słoneczne śródziemnomorskie wakacje i proste posiłki w stylu tawerny.

„Taverna... wnosi do kuchni odrobinę cypryjskiego słońca” Good Housekeeping „Ta spektakularna książka jest pełna pocieszających, pysznych przepisów” Jamie Oliver