Sztuka destylacji, poprawiona i rozszerzona: Przewodnik entuzjasty po rzemieślniczej destylacji whisky, wódki, ginu i innych mocnych trunków

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na interesującą treść, piękne zdjęcia i nowoczesny układ. Jednak nie jest ona odpowiednia dla osób poszukujących dogłębnych informacji na temat procesów destylacji, co prowadzi do mieszanych recenzji.

⬤ Interesująca i łatwa w czytaniu z ładnymi zdjęciami
⬤ niektórzy recenzenci uznali ją za pouczającą i dobry przegląd alkoholi
⬤ dobrze wykonana i ilustrowana z nowoczesnym układem.

⬤ Brak szczegółowych informacji na temat procesu destylacji
⬤ postrzegana jako wypełniacz stron i bardziej reklama
⬤ nieodpowiednia dla osób poszukujących technicznych lub dogłębnych informacji na temat destylacji.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Art of Distilling, Revised and Expanded: An Enthusiast's Guide to the Artisan Distilling of Whiskey, Vodka, Gin and Other Potent Potables

Zawartość książki:

The Art of Distilling, Revised and Updated przedstawia techniki i inspiracje najbardziej innowacyjnych mikrodestylatorów działających obecnie i łączy je z niesamowitymi fotografiami z życia wziętymi. W tym kompleksowym przewodniku po rzemieślniczym gorzelnictwie, założyciel American Distilling Institute, Bill Owens, nauczy Cię, jak współcześni mistrzowie gorzelnictwa przekształcają wodę i ziarno w pełną gamę wykwintnych, ponadczasowych alkoholi.

The Art of Distilling, Revised and Updated to ekskluzywna przepustka za kulisy świata destylacji na małą skalę whisky, dżinów, wódek, brandy i wielu innych alkoholi. Jak żadna inna książka na ten temat, The Art of Distilling dokłada wszelkich starań, aby szczegółowo zbadać rzeczywiste rzemiosło destylacji. Począwszy od krótkiej historii destylacji i wprowadzenia do samego procesu, książka ta oferuje kompleksowy przegląd dzisiejszej sztuki destylacji.

Poprawione i rozszerzone wydanie zawiera jeszcze więcej praktycznych wskazówek, sztuczek i instrukcji oraz zostało zaktualizowane, aby uwzględnić wzrost i rozwój w dziedzinie destylacji rzemieślniczej w ciągu ostatniej dekady. The Art of Distilling, Revised and Updated to doskonały przewodnik po destylacji i jej technikach.