Nowoczesne techniki produkcji bimbru

Opinie czytelników

Książka zawiera podstawowe wprowadzenie do produkcji bimbru, jego historię i kilka prostych przepisów. Chociaż jest chwalona za łatwość czytania i przyjazność dla początkujących, wielu recenzentów krytykowało ją za zbytnie uproszczenie, brak głębi i zawartość wypełniaczy. Niektórzy uznali ją za przydatną przy zakładaniu domowego browaru, ale uznali ją za nieodpowiednią do faktycznej destylacji bimbru.

** Świetna dla początkujących i początkujących gorzelników. ** Łatwy do czytania, rzeczowy styl. ** Ciekawa historia produkcji bimbru. ** Zawiera proste instrukcje dotyczące sprzętu pomocniczego. ** Zawiera doskonałą listę dodatkowych zasobów.

** Zbyt zwięzły i niewystarczająco szczegółowy opis techniczny. ** Wiele stron zawiera wypełniacze i przestarzałe szkice. ** Nie spełnia oczekiwań dotyczących nowoczesnych technik bimbrowniczych. ** Brak dobrych wizualizacji i odpowiednich przepisów dla poważnych gorzelników. ** Może być bardziej odpowiedni do zakładania domowego browaru niż do rzeczywistej produkcji bimbru.

(na podstawie 13 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Modern Moonshine Techniques

Zawartość książki:

Modern Moonshine Techniques składa się z trzech części: Po pierwsze, jak używać cukru do destylacji "bimbru".

Po drugie, jak zbudować niedrogą kuchenkę do kukurydzy i wyprodukować whisky kukurydzianą. Wreszcie, co najważniejsze, książka ta, wraz z tekstem i ilustracjami, pokazuje, jak zbudować tunel zacierny, aby stworzyć whisky zbożową.

A następnie instrukcje destylacji tego zacieru do whisky.