Ocena:
Książka kucharska „Smitten Kitchen Everyday” autorstwa Deb Perelman otrzymuje ogólnie pozytywne recenzje za przystępne i smaczne przepisy, a także piękne fotografie i przystępne teksty. Wielu recenzentów podkreśla różnorodność dań, łatwość ich przygotowania i przydatność w rodzinnych posiłkach. Niektórzy krytycy uważają jednak, że niektóre przepisy są zbyt wybredne z nietypowymi składnikami, co może sprawić, że przygotowanie posiłku będzie wyzwaniem dla codziennych kucharzy.
Zalety:⬤ Przystępne i aromatyczne przepisy.
⬤ Piękne fotografie towarzyszące każdemu przepisowi.
⬤ Wciągający i zrozumiały tekst autora.
⬤ Zróżnicowane rodzaje potraw zaspokajające różne gusta (opcje wegetariańskie itp.).
⬤ Nadaje się do planowania posiłków i rodzinnego gotowania.
⬤ Przepisy inspirują do kreatywności i urozmaicają klasyczne dania.
⬤ Niektóre przepisy zawierają nietypowe lub „wybredne” składniki, co czyni je mniej dostępnymi.
⬤ Nie wszystkie przepisy są łatwe do podwojenia dla większych rodzin.
⬤ Kilku czytelników było rozczarowanych, uważając, że przepisy nie kwalifikują się jako „codzienne” posiłki.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważali, że książka kucharska bardziej nadaje się na stolik kawowy niż praktyczny przewodnik kulinarny.
(na podstawie 276 opinii czytelników)
Smitten Kitchen Every Day - Triumphant and Unfussy New Favorites
Niezależnie od tego, czy gotujemy dla siebie, na randkę, na niedzielną kolację z przyjaciółmi, czy dla rodziny w pracowity weekendowy wieczór, wszyscy chcemy przepisów, które są nieskomplikowane w wykonaniu i dają triumfalne rezultaty.
Ta książka przedstawia ponad sto przepisów, którym nie sposób się oprzeć - prawie wszystkie z nich są zupełnie nowe, a kilka ulubionych pochodzi z jej strony internetowej.
