Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 9 głosach.
Propagating Fruit Plants: Rare and Heritage Fruit Growing #1
Rozmnażanie roślin owocowych (Uprawa owoców rzadkich i tradycyjnych #1)
Każdy może z łatwością rozmnażać własne rzadkie i zabytkowe drzewa i krzewy owocowe w celu ich sprzedaży, udostępniania lub uprawy własnego mini-sadu. Ten podręcznik pokazuje, jak to zrobić.
Obejmując takie tematy jak rozmnażanie przez nasiona, odrosty, warstwy, sadzonki, sadzonki oczkowe, sadzonki korzeniowe i podział, książka ta wykorzystuje ogromną wiedzę XIX-wiecznego pisarza Davida Alexandra Crichtona. Crichton był oficjalnym australijskim ekspertem rządowym i wykładowcą "kultury owocowej". Jego książka The Australasian Fruit Culturist (1893) jest warta przeczytania ponad sto lat później.
Ten nowszy podręcznik jest jednym z serii napisanych dla "przydomowych rolników" XXI wieku. Seria koncentruje się na rzadkich i zabytkowych owocach w Australii, choć zawiera wiele informacji interesujących dla entuzjastów owoców na całym świecie.
Owoce "Heritage" lub "heirloom", takie jak staromodne odmiany jabłek, pigwy, fig, śliwek, brzoskwiń i gruszek, są coraz bardziej popularne ze względu na ich różnorodne smaki, doskonałe właściwości odżywcze i inne pożądane cechy. Są one częścią naszego ogrodniczego, historycznego i kulinarnego dziedzictwa. Zerwanie dojrzałego owocu z własnego ogródka i ugryzienie go to doświadczenie smaku świeżej żywności, jaki znali nasi przodkowie.
W XVIII, XIX i na początku XX wieku różnorodność owoców była ogromna, ale we współczesnych supermarketach konsumenci mają obecnie dostęp tylko do ograniczonej gamy komercyjnych odmian owoców.
Entuzjaści dziedzictwa, heirloomów i rzadkich owoców na całym świecie ożywiają obecnie nasze ogrodnicze dziedzictwo, odnawiając stare sady i identyfikując "zaginione", niezwykłe i historyczne odmiany owoców. Celem jest ponowne udostępnienie domowym ogrodnikom znacznie szerszej gamy drzew owocowych.
Niniejsza seria podręczników ma w tym pomóc.
