Opinie czytelników
Podsumowanie:Recenzje chwalą książkę za wyjątkowy wgląd w zdrowie i biom, sugerując, że ma ona potencjał, aby pozytywnie wpłynąć na zdrowie publiczne i rzucić wyzwanie przemysłowi farmaceutycznemu. Niektórzy czytelnicy wyrażają jednak niezadowolenie z drobnego druku i kwestii dotyczących treści w wersji Kindle.
Zalety:Wyjątkowe wyjaśnienia materiału, bogactwo informacji, ważne dla rodziców i lekarzy, fascynujące spojrzenie na biom, dobrze napisane i przydatne przepisy.
Wady:Drobny druk w wydaniu papierowym i problemy z niepoprawną treścią w wersji Kindle.
(na podstawie 8 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Mind-Gut-Immune Connection: Understanding How Food Impacts Our Mind, Our Microbiome, and Our Immunity
Zawartość książki:
Od jednego z czołowych współczesnych ekspertów w dziedzinie wyłaniającej się nauki o mikrobiomie pochodzi przełomowa książka, która po raz pierwszy oferuje dowody na to, że mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w kryzysach zdrowotnych XXI wieku.
W swojej uznanej książce The Mind-Gut Connection lekarz, profesor UCLA i badacz dr Emeran Mayer przedstawił przełomowe dowody na kluczową rolę mikrobiomu w zdrowiu neurologicznym i poznawczym, udowadniając raz na zawsze moc i zasadność "połączenia umysł-ciało". Teraz, w The Gut-Immune Connection, dr Mayer proponuje jeszcze bardziej radykalną zmianę paradygmatu: mikrobiom jelitowy znajduje się w centrum praktycznie każdej choroby, która definiuje nasz kryzys zdrowia publicznego XXI wieku.
Najnowocześniejsze badania nadal pogłębiają nasze zrozumienie funkcji i wpływu miliardów organizmów żyjących w przewodzie pokarmowym, a we własnych badaniach dr Mayer zgromadził dowody na to, że "rozmowa", która odbywa się między tymi drobnoustrojami a naszymi różnymi narządami i układami ciała, ma kluczowe znaczenie dla zdrowia ludzkiego. Kiedy ta rozmowa idzie źle, cierpimy, często poważnie chorując.
Łącząc doświadczenie kliniczne z najnowszą wiedzą naukową, The Gut-Immune Connection oferuje kompleksowe spojrzenie na związek między zmianami w mikrobiomie jelitowym a rozwojem chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, choroby serca i rak, a także podatność na choroby zakaźne, takie jak Covid-19. Dr Mayer argumentuje, że ważne jest, abyśmy zrozumieli głębokie i dalekosiężne skutki zdrowia jelit i oferuje jasne strategie odwrócenia stałego wzrostu tych chorób, w tym model odżywiania wspierający mikrobiom.
Ale czas ucieka: plaga oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe jest oddalona o zaledwie kilka dekad, jeśli nie wprowadzimy krytycznych zmian w naszych dostawach żywności, w tym powrotu do zrównoważonych praktyk, które utrzymują różnorodność mikrobiologiczną gleby. Aby odwrócić bieg chorób przewlekłych i zakaźnych jutro, musimy zmienić sposób, w jaki żyjemy dzisiaj.
