Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka dr Emerana A. Mayera bada złożone interakcje między jelitami, mózgiem i ogólnym stanem zdrowia, podkreślając znaczenie diety i stylu życia. Zawiera wiele wnikliwych faktów, dowodów naukowych i przepisów, które zachęcają do zdrowszej diety. Podczas gdy wielu czytelników uważa ją za pouczającą i zmieniającą życie, niektórzy krytykują ją za to, że jest techniczna lub nie dostarcza nowych informacji.
Zalety:⬤ Informacyjna i dobrze zbadana
⬤ dostarcza cennych naukowych spostrzeżeń na temat zdrowia jelit
⬤ zawiera liczne przepisy
⬤ zachęca do pozytywnych zmian w stylu życia
⬤ zainspirowała czytelników do poprawy swojego zdrowia.
Wady:⬤ Dla niektórych może być zbyt techniczna i trudna do przeczytania
⬤ niektórzy uważają, że brakuje w niej nowych informacji, które nie są już dostępne online
⬤ niektóre twierdzenia spotykają się ze sceptycyzmem co do siły przytoczonych dowodów.
(na podstawie 29 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Gut-Immune Connection: How Understanding the Connection Between Food and Immunity Can Help Us Regain Our Health
Zawartość książki:
Od jednego z czołowych współczesnych ekspertów w dziedzinie wyłaniającej się nauki o mikrobiomie pochodzi przełomowa książka, która po raz pierwszy oferuje dowody na to, że mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w kryzysach zdrowotnych XXI wieku.
W swojej uznanej książce The Mind-Gut Connection lekarz, profesor UCLA i badacz dr Emeran Mayer przedstawił przełomowe dowody na kluczową rolę mikrobiomu w zdrowiu neurologicznym i poznawczym, udowadniając raz na zawsze siłę i zasadność "połączenia umysł-ciało". Teraz, w The Gut-Disease Connection, dr Mayer zaproponuje jeszcze bardziej radykalną zmianę paradygmatu: mikrobiom jelitowy znajduje się w centrum praktycznie każdej choroby, która definiuje nasz kryzys zdrowia publicznego XXI wieku.
Najnowocześniejsze badania wciąż pogłębiają nasze zrozumienie funkcji i wpływu miliardów organizmów żyjących w przewodzie pokarmowym, a we własnych badaniach dr Mayer zgromadził dowody na to, że "rozmowa", która odbywa się między tymi drobnoustrojami a naszymi różnymi narządami i układami ciała, ma kluczowe znaczenie dla zdrowia ludzkiego. Kiedy ta rozmowa idzie źle, cierpimy, często poważnie chorując.
Łącząc doświadczenie kliniczne z najnowszą wiedzą naukową, The Gut-Disease Connection oferuje kompleksowe spojrzenie na związek między zmianami w mikrobiomie jelitowym a rozwojem chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, choroby serca i rak, a także podatność na choroby zakaźne, takie jak Covid-19. Dr Mayer argumentuje, że ważne jest, abyśmy zrozumieli głębokie i dalekosiężne skutki zdrowia jelit i oferuje jasne strategie odwrócenia stałego wzrostu tych chorób, w tym model odżywiania wspierający mikrobiom.
Ale czas ucieka: plaga oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe jest oddalona o zaledwie kilka dekad, jeśli nie wprowadzimy krytycznych zmian w naszych dostawach żywności, w tym powrotu do zrównoważonych praktyk, które utrzymują różnorodność mikrobiologiczną gleby. Aby odwrócić bieg chorób przewlekłych i zakaźnych jutro, musimy zmienić sposób, w jaki żyjemy dzisiaj.
