Prezentacja autora Patience Gray:

Nowe wydanie w miękkiej oprawie cudownie sugestywnego podręcznika gotowania autorstwa jednego z największych współczesnych...

Jego książka jest prawdopodobnie klejnotem w koronie Prospect Book. W ciągu kilku miesięcy od jej pierwszego wydania w 1986 roku została...

Plats du Jour była jedną z ulubionych książek Jane Grigson: jeśli kiedykolwiek zobaczyła ją na wyprzedaży, kupowała ją na prezent. Jak napisał znany historyk żywności,...