Ocena:

Użytkownicy generalnie chwalą „Nuts in the Kitchen” autorstwa Susan Loomis za pyszne przepisy i korzyści zdrowotne, jednocześnie zauważając pewne zapotrzebowanie na treści wizualne i prostsze przepisy.
Zalety:Pyszne przepisy, korzyści zdrowotne, kompleksowe, odpowiednie do gotowania niskowęglowodanowego, intrygujące kulinarne poszukiwania, dobrze przyjęte przez użytkowników, łatwe do naśladowania, dobre pomysły na zdrowe przysmaki.
Wady:Brakuje zdjęć, niektóre przepisy są wymyślne i nie pasują do wszystkich preferencji, niektóre składniki mogą nie być łatwo dostępne w Wielkiej Brytanii, a książka potrzebuje korektora błędów tekstowych.
(na podstawie 19 opinii czytelników)
Nuts in the Kitchen: More Than 100 Recipes for Every Taste and Occasion
„Jeśli chodzi o przepisy, pani Loomis spełnia swoje zadanie”.
--Wall Street Journal.
Nuts in the KitchenSusan Herrmann Loomis, znana na całym świecie ekspertka kulinarna, przygotowała obszerną kolekcję ponad 100 przepisów z orzechami na każdy posiłek i każdy smak. Właścicielka i prowadząca szkołę gotowania On Rue Tatin w Normandii we Francji oraz autorka książki Cooking at Home on Rue Tatin, Loomis przenosi pożywne, pyszne orzechy poza miskę do przystawek, sałatek, dań głównych i deserów. Orzechy w kuchni to rozkosz dla wszystkożerców - gratka dla wegetarian, wegan i osób dbających o zdrowie, poszukujących zbilansowanej diety bogatej w smak - oferująca wiele zaskakujących, wyrafinowanych i cudownie pomysłowych nowych zastosowań tego pysznego, bogatego w białko składnika.