Ocena:

Książka kucharska jest chwalona za piękną prezentację, proste i smaczne przepisy oraz przydatność zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Jednak niektórzy użytkownicy uznali niektóre przepisy za nieatrakcyjne lub zbyt proste dla ich gustu i umiejętności.
Zalety:Wspaniały design i wysokiej jakości zdjęcia, proste i łatwe do wykonania przepisy, odpowiednie zarówno dla młodych kucharzy, jak i dorosłych, zawierają zdrowsze składniki, inspirujące i motywujące do gotowania.
Wady:Niektóre przepisy mogą być zbyt proste lub nieatrakcyjne dla doświadczonych kucharzy, problemy z czytelnością niektórych stron, obawy dotyczące stanu używanych egzemplarzy.
(na podstawie 105 opinii czytelników)
Basics to Brilliance
Bestsellerowa australijska autorka książek kucharskich powraca z oszałamiającą nową książką, Basics to Brilliance - i serialem telewizyjnym.
Najbardziej zaufana i najlepiej sprzedająca się autorka książek kucharskich w Australii, Donna Hay, chce przeprowadzić cię od podstaw do błyskotliwości.
Donna wierzy, że podobnie jak w przypadku wszystkiego, w czym chcesz być dobry, opanowanie podstaw jest sposobem na budowanie pewności siebie. Dlatego w tej książce dzieli się wszystkimi swoimi ulubionymi, wypróbowanymi i prawdziwymi przepisami - pomyśl o idealnym, delikatnym steku, złocistym pieczonym kurczaku, chrupiącym boczku wieprzowym, biszkopcie jej babci i oczywiście najbardziej kruchych ciasteczkach! Po każdym podstawowym przepisie następują sprytne wariacje i proste zmiany smaku, dzięki czemu jeden przepis staje się wieloma, a repertuar naturalnie rośnie. Weźmy na przykład „bezową mieszankę” Donny - raz opanowany, ten podstawowy przepis można zmienić w idealną pavlovą; bosko aromatyzowane solony karmel, czekolada, woda różana i pistacje oraz malinowe bezy na elegancki podwieczorek; lub jedwabiście gładkie i pikantne cytrynowe ciasto bezowe na boski deser na przyjęcie.
To twój najlepszy przewodnik po byciu genialnym w kuchni!
Basics to Brilliance to luksusowa książka w twardej oprawie, zawierająca piękne fotografie i ponad 200 przepisów. To książka, którą będziesz chciał zachować na zawsze.
W 2011 r. pierwszy serial telewizyjny Donny - Szybki, świeży, prosty - miał swoją premierę w LifeStyle, zdobywając nagrodę Astra 2012 dla najlepszej nowej kobiecej osobowości i był emitowany w ponad 17 krajach na całym świecie. W 2016 roku Donna powraca do Foxtel z zupełnie nowym ośmioczęściowym programem Basics to Brilliance, opartym na tej książce, który zostanie wyemitowany pod koniec maja i będzie powtarzany, gdy książka trafi do sprzedaży.