Nowy wegetariański grill: 250 ognistych przepisów na świeże, inspirowane posiłki

Opinie czytelników

Książka jest kompleksową wegetariańską książką kucharską do grillowania, która oferuje różne unikalne i pyszne przepisy, pomimo krytyki za brak zdjęć i niektóre skomplikowane przepisy. Została dobrze przyjęta za różnorodność i kreatywność w pomysłach na grillowanie.

Szeroka gama kreatywnych i pysznych przepisów wegetariańskich, odpowiednich dla różnych kuchni. Łatwy do naśladowania z dobrymi wskazówkami i technikami. Zawiera pomysły na grillowanie warzyw, dań głównych, a nawet deserów. Pomocny zarówno dla wegetarian, jak i osób jedzących mięso.

Brak pomocy wizualnych, takich jak zdjęcia lub ilustracje, które niektórzy czytelnicy uznają za mało inspirujące. Niektóre przepisy mogą być skomplikowane dla początkujących. Jedna z recenzji wspomina, że wydrukowany tekst został wykonany dużą czcionką, co może nie spodobać się każdemu.

(na podstawie 25 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

New Vegetarian Grill: 250 Flame-Kissed Recipes for Fresh, Inspired Meals

Zawartość książki:

Dania wegetariańskie jeszcze nigdy nie były tak szybkie, różnorodne i pyszne. W tej zaktualizowanej wersji swojego bestsellerowego klasyka, Andrea Chesman prezentuje ponad 250 przepisów, które pokazują zakres i wszechstronność wegetariańskich dań z grilla.

Warzywa gotowane na grillu nabierają słodkiego i dymnego smaku, któremu nie można się oprzeć, a te proste, wyrafinowane dania przypadną do gustu zarówno wegetarianom, jak i mięsożercom. Dzięki przepisom od quesadillas z brie, żurawiną i pistacjami po marynowaną sałatkę z pieczonej papryki i oliwek, od grillowanych kanapek ze stekiem z bakłażana po pizzę szpinakowo-fetową, od warzywnego Lo Mein z grilla w woku po warzywne kaboby w stylu tandoori, The New Vegetarian Grill w pełni demonstruje bogactwo wegetariańskich potraw, które można przygotować na grillu gazowym lub węglowym.

Oprócz zaktualizowanych przepisów, nowe wydanie zawiera rozszerzone informacje na temat technik grillowania i opcji wyposażenia. Odkryj świat zdrowej, aromatycznej kuchni wegetariańskiej - bez opuszczania własnego podwórka.