Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska oferuje unikalny format menu, zapewniając różnorodność przepisów w połączeniu ze zdjęciami dla każdego z nich. Podczas gdy wielu użytkowników docenia jej układ i wspaniałe południowe przepisy, niektórzy uważają, że skupienie się na menu jest ograniczające i chcieliby bardziej tradycyjnego wyboru przepisów.
Zalety:Książka kucharska zawiera zdjęcie do każdego przepisu, oferuje format oparty na menu, który jest pomocny w planowaniu posiłków, zawiera różnorodne pyszne przepisy i jest dobrze odbierana jako prezent. Wielu użytkowników uznało przepisy za łatwe do wykonania i inspirujące do rodzinnych spotkań.
Wady:Niektórzy użytkownicy czuli się rozczarowani skupieniem się na planowaniu menu zamiast na indywidualnych przepisach lub tradycyjnym komfortowym jedzeniu. Pojawiły się obawy o otrzymanie uszkodzonych egzemplarzy, a kilku recenzentów wolało inne książki autora.
(na podstawie 52 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Sunday Suppers: Simple, Delicious Menus for Family Gatherings
Zawartość książki:
Southern Living pomoże ci ożywić tradycję niedzielnej kolacji w tej nowej książce wielokrotnie nagradzanej autorki Cynthii Graubart.
Niedzielna kolacja nie ma określonego czasu. Może być formalna lub swobodna. Może mieć miejsce po leniwym niedzielnym popołudniu spędzonym nad jeziorem, może być pysznym zakończeniem dnia po kościele lub po grze w piłkę nożną na podwórku. Kluczem do kolacji jest to, że łączy ona rodzinę i przyjaciół przy jedzeniu, które zostało przygotowane z troską i wielokrotnie z cenionych rodzinnych przepisów.
Zorganizowany w pięciu odrębnych rozdziałach, Sunday Suppers ma na celu pomóc w tworzeniu pysznych posiłków bez zbytniego bałaganu i zamieszania. Ponad 50 łatwych w przygotowaniu dań głównych doskonale komponuje się z przystawkami lub sałatkami, dodatkami, napojami i deserami. Niektóre z pysznych dań, które znajdziesz w środku, to duszone krótkie żeberka, podawane z sałatką ziemniaczaną z gorącym boczkiem i zieloną fasolką, wykończone babeczkami Mississippi Mud Cupcakes lub jesienna zapiekanka z kurczaka z bułeczkami ze świeżymi ziołami i deserem Tart Cherry Crisp. Możesz też spróbować swoich sił z krewetkami z pomidorami i fetą, podawanymi z sałatką z ziół i zieleniny, z brzoskwiniowymi batonikami Melba Shortbread Bars na deser.
Dzięki łatwym pomysłom na planowanie menu, sztuczkom kulinarnym, wskazówkom dotyczącym zaopatrzenia spiżarni i inspiracjom dotyczącym dekoracji stołu, będziesz mieć wszystkie narzędzia potrzebne do zorganizowania właściwej niedzielnej kolacji.
