Ocena:

Recenzje książki kucharskiej biscotti Marcy Goldman są mieszane, wiele osób chwali łatwość i jakość przepisów, podczas gdy kilku krytyków wyraża niezadowolenie z wyboru przepisów i koncentruje się na narzędziach do pieczenia, a nie na samych przepisach.
Zalety:Przepisy są łatwe do wykonania, otrzymują entuzjastyczne recenzje i zawierają doskonałe wskazówki dotyczące pieczenia. Wielu użytkowników docenia pyszność biscotti i odniosło sukces z przepisami.
Wady:Niektórzy użytkownicy uważają, że książka nie zapewnia wystarczającej różnorodności przepisów i jest zbyt skoncentrowana na omawianiu patelni, zamiast oferować konkretne przepisy. Niektórzy stwierdzili, że ogólne wrażenia z korzystania z książki są niewystarczające w porównaniu z oczekiwaniami.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
Best Biscotti: The Baker's Dozen Cookbook Series
Best Biscotti, tom 2 serii The Baker's Dozen.
Jest to specjalna kolekcja znanego autora książek kucharskich, profesjonalnego piekarza i twórcy słynnej strony o pieczeniu, Betterbaking.com, która obecnie obchodzi 20-lecie istnienia. Do każdej zakupionej książki dołączony jest bonus w postaci 4-miesięcznego nieograniczonego dostępu do archiwum przepisów Betterbaking.com.