Opinie czytelników
Podsumowanie:Recenzje „Meat Eater” autorstwa Stevena Rinelli prezentują mieszany, ale w dużej mierze pozytywny odbiór książki. Czytelnicy doceniają szczerą opowieść Rinelli, jego eksplorację motywacji stojących za polowaniem oraz połączenie osobistych doświadczeń z filozoficznymi spostrzeżeniami. Podczas gdy wielu recenzentów chwali styl pisania i głębię myśli, pojawiają się krytyczne uwagi dotyczące nadmiernego nacisku na wykroczenia autora i braku bardziej wyważonego spojrzenia na współczesne praktyki łowieckie.
Zalety:⬤ Dobrze napisana z wciągającą narracją.
⬤ Uczciwa eksploracja etycznych i filozoficznych implikacji polowań.
⬤ Apeluje do szerokiego grona odbiorców, zarówno myśliwych, jak i osób niebędących myśliwymi.
⬤ Dostarcza cennej wiedzy i spostrzeżeń na temat polowania i gotowania dziczyzny.
⬤ Urzekające osobiste historie, które rezonują z czytelnikami.
⬤ Zachęca do głębszego zrozumienia i szacunku dla świata przyrody.
Wady:⬤ Pewne nieścisłości odnotowane przez czytelników.
⬤ Zaabsorbowanie autora popełnionymi w przeszłości błędami i naruszeniami etyki łowieckiej.
⬤ Krytyka innych praktyk łowieckich może zrazić niektórych czytelników.
⬤ Brak akademickich cytatów i rygoru w niektórych dyskusjach.
⬤ Końcowy rozdział zbacza z tematu na dyskusje o wojnie.
(na podstawie 596 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Meat Eater: Adventures from the Life of an American Hunter
Zawartość książki:
"Rewelacyjna... Z każdym rozdziałem otrzymujesz lekcję historii, lekcję polowania, lekcję przyrody i lekcję gotowania.... Meat Eater oferuje nadmiar do delektowania się." -- The New York Times Book Review
Steven Rinella dorastał w Twin Lake w stanie Michigan, jako syn myśliwego, który nauczył swoich trzech synów kochać świat przyrody tak jak on. Jako dziecko Rinella pochłaniał opowieści o amerykańskiej dziczy, zwłaszcza o wyczynach swojego bohatera, Daniela Boone'a. Zaczął łowić ryby w wieku trzech lat, swoją pierwszą wiewiórkę ustrzelił w wieku ośmiu lat, a pierwszego jelenia w wieku trzynastu lat. Wybrał uczelnie, do których uczęszczał, ze względu na bliskość dobrych terenów łowieckich i eksperymentował z życiem wyłącznie z dzikiego mięsa. Jako dorosły żywi swoją rodzinę z upolowanej żywności.
Meat Eater jest kroniką życiowej relacji Rinelli z naturą i łowiectwem przez pryzmat dziesięciu polowań, począwszy od aspirującego górala w wieku dziesięciu lat, a skończywszy na trzydziestosiedmioletnim ojcu z Brooklynu, który poluje w najodleglejszych zakątkach Ameryki Północnej. Opowiada o trudnej karierze trapera futer, gdy ceny futer spadały; o romansie z łowieniem steelheadów metodą "złów i wypuść"; o spływie kajakowym w Missouri Breaks w poszukiwaniu jeleni mułów, gdy rzeka Missouri zamarzała pewnego listopada; oraz o polowaniu na nieuchwytne owce Dall w zlodowaciałych górach Alaski.
W każdej historii Rinella porusza takie tematy, jak rola myśliwego w kształtowaniu Ameryki, znikająca granica, etyka zabijania, urok trofeów myśliwskich, obowiązki, jakie ludzkie drapieżniki mają wobec swoich ofiar, a także zniknięcie samego myśliwego, gdy Amerykanie tracą związek ze sposobem, w jaki ich jedzenie trafia na ich stoły. Jak przekonuje, łowiectwo jest ściśle związane z naszym człowieczeństwem; przyjęcie odpowiedzialności za pozyskiwanie mięsa, które jemy, zamiast powierzać je pełnomocnikom, przetwórcom, pakowaczom i dystrybutorom, jest jedną z najbardziej pełnych szacunku i ekscytujących rzeczy, jakie może zrobić zjadacz mięsa.
Jako porywający gawędziarz z niezliczoną ilością interesujących faktów i informacji historycznych na temat ziemi, świata przyrody i historii łowiectwa, Rinella zawiera również po każdym rozdziale sekcję "Notatek degustacyjnych", które czerpią z jego ponad trzydziestu lat jedzenia i gotowania dziczyzny, zarówno w domu, jak i przy ognisku. W Meat Eater maluje pełen miłości portret sposobu życia, który jest częścią tego, kim jesteśmy jako ludzie i jako Amerykanie.
Pochwała dla Meat Eater
"Pełna empatii i inteligencji... W niektórych fragmentach książki proza autora jest tak wciągająca, tak porywająca, że dorównuje, cios za cios, najlepszemu pisarstwu sportowemu." - The Wall Street Journal.
"Steven Rinella jest jednym z najlepszych pisarzy przyrodniczych ostatniej dekady.... Ta książka wciąga jak palec." - Tim Ferris.
"Pisarstwo Rinelli jest nieomylnie inteligentne, bezpośrednie i szczegółowe." - The Boston Globe.
"Unikalne i wartościowe alternatywne spojrzenie na to, skąd pochodzi nasza żywność." - Anthony Bourdain.
