Marcus w domu

Opinie czytelników

Książka jest dobrze przyjęta wśród doświadczonych kucharzy ze względu na pyszne przepisy i jasne instrukcje, ale może wymagać więcej wysiłku i składników, niż wolą niektórzy domowi kucharze.

Przepisy są smaczne i dobrze zaplanowane, jasne instrukcje, dobre dla doświadczonych kucharzy, zawierają różnorodne pomysły na posiłki zarówno do codziennego gotowania, jak i na specjalne okazje, i dobrze zaprezentowane z ładnymi fotografiami.

Niektóre przepisy są długie i czasochłonne, dostępność składników może być problemem, czasy i pomiary w przepisach mogą być niedokładne, a także zakłada wyższy poziom kompetencji kulinarnych.

(na podstawie 116 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Marcus at Home

Zawartość książki:

Marcus Wareing jest genialnym szefem kuchni.

Jego grupa restauracyjna Marcus Wareing Restaurants obejmuje trzy uznane przez krytyków restauracje - wyróżnioną dwiema gwiazdkami Michelin Marcus at The Berkeley, a także The Gilbert Scott i Tredwell's.