Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
The Little Book of Sloes and Crab Apples
Śliwa tarnina nie służy tylko do produkcji ginu, jest niezwykle ciekawym owocem o intensywnym smaku.
Wraz z jabłkami kraba, te magiczne składniki zainspirowały mnie do stworzenia trzydziestu oryginalnych przepisów. Przepisy z jabłkami kraba obejmują babeczki jabłkowe z toffi, strudel i konfitury.
Owoce tarniny wykorzystałam do stworzenia drinków, czekoladek z tarniną nasączoną ginem oraz przepisów świątecznych. Wszystkie przepisy są wizualnie zilustrowane kolorowymi zdjęciami i są łatwe w przygotowaniu i wykonaniu.