Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka o dekorowaniu ciast zbiera mieszane recenzje od użytkowników. Chociaż jest chwalona za szczegółowe instrukcje, piękne ilustracje i kompleksową treść, wydaje się, że jest przeznaczona raczej dla doświadczonych dekoratorów niż początkujących, co prowadzi do pewnego rozczarowania nowicjuszy. Brak zdjęć krok po kroku i zaktualizowanych technik jest częstą krytyką.
Zalety:⬤ Szczegółowa i pouczająca
⬤ świetne ilustracje
⬤ jasne instrukcje
⬤ kompleksowa wiedza na temat technik dekorowania ciast
⬤ dobry przewodnik dla doświadczonych dekoratorów.
Wady:⬤ Nieodpowiedni dla początkujących
⬤ brak wystarczającej ilości zdjęć krok po kroku
⬤ przestarzała treść
⬤ brak popularnych technik, takich jak rosyjskie wskazówki
⬤ niektórzy uważają, że jest trudny do naśladowania.
(na podstawie 25 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
All-In-One Guide to Cake Decorating: Over 100 Step-By-Step Cake Decorating Techniques and Recipes
Zawartość książki:
Ten kompleksowy i przystępny przewodnik po dekorowaniu ciast uczy wszystkich technik i sztuczek, których początkujący cukiernicy potrzebują, aby stworzyć oszałamiające i imponujące ciasta. Każdy pomyśli, że te niesamowite ciasta pochodzą z najlepszej piekarni w mieście All-in-One Guide to Cake Decorating ujawnia dziesiątki eksperckich pomysłów na dekorowanie ciast, które są proste do osiągnięcia, a jednocześnie wyglądają oszałamiająco.
Omówiono wszystkie najpopularniejsze metody lukrowania i dekoracji, w tym krem maślany, masę cukrową, czekoladę, marcepan i pastę kwiatową. Szczegółowe, łatwe do wykonania instrukcje wyjaśniają podstawy przygotowywania i stosowania różnych rodzajów lukru, zilustrowane kolorowymi zdjęciami krok po kroku.
Znajdziemy tu mnóstwo fantastycznych ciast, które przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Początkujący szybko opanują podstawy, a nawet doświadczeni dekoratorzy ciast znajdą nowe inspirujące pomysły.
