Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.
The Little Book of Wild Garlic
Czosnek niedźwiedzi rośnie bujnie w lasach wiosną.
Każda część tej niesamowitej rośliny jest jadalna i otwiera drzwi do wielu zastosowań kulinarnych. Wytwarza najbardziej niesamowity, żywy zielony olej, który nadaje delikatny czosnkowy smak podczas gotowania.
Zebrany swobodnie, wykorzystaj go w pełni i wypróbuj te oryginalne przepisy na dipy, zupy, dania z ryżu, makaronu i ciasta, a także mięsa, ryby i wiele opcji wegetariańskich - wszystkie pokazane na pełnokolorowych zdjęciach i tak łatwe w przygotowaniu.
