Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska otrzymała pozytywne recenzje za łatwe do wykonania przepisy i praktyczne wykorzystanie codziennych składników. Zawiera różnorodne przepisy dostosowane specjalnie do frytownic powietrznych, dzięki czemu jest przyjazna dla początkujących użytkowników. Zdjęcia towarzyszące przepisom zwiększają jej atrakcyjność. Niektórzy użytkownicy wyrazili jednak niezadowolenie z rozmiaru książki i wspomnieli, że kilka przepisów nie jest tak szybkich i prostych, jak oczekiwano, wymagając żmudnych etapów przygotowania.
Zalety:⬤ Dobre i łatwe do wykonania przepisy
⬤ praktyczne wykorzystanie popularnych składników
⬤ zawiera pomocne wskazówki dotyczące adaptacji przepisów
⬤ piękne zdjęcia do większości przepisów
⬤ oferuje tabelę konwersji do gotowania w piekarniku
⬤ nadaje się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy
⬤ wiele przepisów poniżej 400 kalorii
⬤ pomocne dla potrzeb dietetycznych.
Wady:⬤ Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że książka jest mniejsza niż inne książki Skinnytaste
⬤ kilka przepisów wymaga żmudnego przygotowania i nie są szybkie do wykonania
⬤ nie wszystkie pożądane przepisy są zawarte
⬤ niektórzy szukali bardziej podstawowej książki kucharskiej do frytownicy powietrznej.
(na podstawie 739 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Skinnytaste Air Fryer Cookbook: The 75 Best Healthy Recipes for Your Air Fryer
Zawartość książki:
NEW YORK TIMES BESTSELLER - Autorka bestsellerów Gina Homolka przedstawia obowiązkową książkę kucharską z frytkownicą powietrzną, zawierającą 75 szybkich i łatwych przepisów, które są zgodne z obietnicą Skinnytaste "light on calories, big on flavor".
Gina Homolka jest uwielbiana za swoje niesamowite przepisy, które przekształcają ulubione, pocieszające potrawy w zdrowe, niskokaloryczne dania z mnóstwem smaku. Teraz przenosi swoją wiedzę do przełomowego urządzenia, jakim jest frytkownica powietrzna. Używając wysokiej mocy, super gorącego powietrza krążącego jak w piecu konwekcyjnym, frytownice powietrzne chrupią ulubione "smażone" potrawy bez użycia oleju. Czas gotowania jest krótszy niż w przypadku tradycyjnych metod piekarnikowych, a proces wymaga niewielkiej ilości czyszczenia.
W książce kucharskiej The Skinnytaste Air Fryer, Gina dzieli się 75 swoimi najlepszymi przepisami, które działają w każdym typie frytownicy powietrznej, w tym w modelach koszykowych i piekarnikach nablatowych z ustawieniami frytownicy powietrznej. Znajdziesz tu oczywiście godne polecenia przepisy na tradycyjnie smażone potrawy, takie jak Chicken-Vegetable Spring Rolls, Crispy Coconut Shrimp, Za'atar Chickpeas i Pickle-Brined Chicken Tenders, ale Gina pokazuje również, jak wszechstronne może być to urządzenie. Doskonale upieczone mięsa i warzywa, takie jak Korean Pork Lettuce Wraps, Roasted Fish with Lemon-Almond Crumbs, Sugar and Spice Acorn Squash i Charred Sesame Green Beans, wraz z wypiekami, takimi jak Homemade Bagels i Cinnamon Rolls with Cream Cheese Icing, są pięknie wykonane w kompaktowej frytkownicy powietrznej.
Dla tych z nas, którzy lubią słodycze, The Skinnytaste Air Fryer Cookbook oferuje nawet niskokaloryczne desery, w tym Churros, Very Berry Mini Pie i Baked Apples with Streusel Topping. Wiele dań jest wegetariańskich, bezglutenowych i keto - wszystkie oznaczone pomocnymi ikonami - a każdy przepis zawiera informacje o wartościach odżywczych (z najbardziej aktualnymi punktami Weight Watchers, które można znaleźć na blogu).
