Kompletna książka kucharska z dziczyzną - od pola do stołu

Ocena:   (4,2 na 5)

Kompletna książka kucharska z dziczyzną - od pola do stołu (Jim Casada)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Ta książka kucharska jest bardzo chwalona przez użytkowników za praktyczność i doskonałe przepisy dostosowane do codziennego gotowania dziczyzny. Wielu użytkowników docenia różnorodność i prostotę przepisów, dzięki czemu jest ona odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Skutecznie radzi sobie z wyzwaniem, jakim jest wykorzystanie dużych ilości dziczyzny.

Zalety:

Duża różnorodność przepisów
proste i łatwe instrukcje
nadaje się do codziennego gotowania
zawiera specjalne przepisy na najlepsze kawałki i zastosowania dla mielonej dziczyzny
bardzo polecana przez użytkowników
wielu uznało przepisy za doskonałe.

Wady:

Niektórzy użytkownicy mogą życzyć sobie dostępności bardziej egzotycznych przepisów, chociaż ta powszechna skarga jest przyćmiona przez skupienie się książki na praktycznym wykorzystaniu dziczyzny.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Complete Venison Cookbook - From Field to Table

Zawartość książki:

Setki zupełnie nowych, sprawdzonych w kuchni przepisów sprawiają, że The Complete Venison Cookbook: From Field to Table to odpowiedź na stół głodnych myśliwych lub gości spoza miasta Nawet najbardziej wybredni smakosze będą cieszyć się pikantną różnorodnością przepisów, od gotowania w garnku po dziczyznę na grillu.

Łowcy jeleni i popularni twórcy kulinarni Jim i Ann Casada osobiście przetestowali te przepisy we własnym domu, zapewniając wysokiej jakości, pyszne dania z dziczyzny. Od tradycyjnych faworytów po bardziej egzotyczne przepisy, będziesz cieszyć się każdym daniem z dziczyzny, jakie można sobie wyobrazić, w tym: Dip francuski Fajitas Kabobs Piccata Sloppy Joes Lasagna Żeberka Pate Jerky Casseroles Stroganoff Pocket Pitas Chili i setki innych.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780985672119
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Kompletna książka kucharska z dziczyzną - od pola do stołu - The Complete Venison Cookbook - From...
Setki zupełnie nowych, sprawdzonych w kuchni...
Kompletna książka kucharska z dziczyzną - od pola do stołu - The Complete Venison Cookbook - From Field to Table
Łowienie kurczaków: A Smokies Food Memoir - Fishing for Chickens: A Smokies Food Memoir
Fishing for Chickens to dobrze dopracowana mieszanka...
Łowienie kurczaków: A Smokies Food Memoir - Fishing for Chickens: A Smokies Food Memoir
Świętowanie jedzenia południowych Appalachów: Przepisy i historie z górskich kuchni - Celebrating...
Gotowanie na wysokim poziomie, które uświetni...
Świętowanie jedzenia południowych Appalachów: Przepisy i historie z górskich kuchni - Celebrating Southern Appalachian Food: Recipes & Stories from Mountain Kitchens
Książka kucharska z dziczyzną: Od pola do stołu, 400 przepisów sprawdzonych w terenie i kuchni -...
Autorzy książek kucharskich Jim i Ann Casada...
Książka kucharska z dziczyzną: Od pola do stołu, 400 przepisów sprawdzonych w terenie i kuchni - Venison Cookbook: From Field to Table, 400 Field- And Kitchen-Tested Recipes

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: