Kolekcja ciasteczek: Rzemieślnicze wypieki dla entuzjastów ciasteczek

Opinie czytelników

Książka kucharska jest bardzo chwalona za jasne instrukcje, piękne zdjęcia i szeroką gamę nowych i tradycyjnych przepisów na ciasteczka. Jest ona odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy, czyniąc pieczenie ciasteczek bardziej przystępnym i przyjemnym. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak, że wiele przepisów jest już dostępnych w innych książkach Bake From Scratch, co może nie spodobać się każdemu.

Przejrzyste i łatwe do zrozumienia instrukcje, piękne zdjęcia, przepisy zarówno w gramaturach, jak i miarach, świetne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy, doskonały wybór zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych przepisów na ciasteczka, wielu użytkowników zgłasza wysoki wskaźnik sukcesu z przepisami.

Kilka przepisów powtarza się z poprzednich wydań Bake From Scratch, co może prowadzić do rozczarowania tych, którzy oczekują zupełnie nowych treści; niektórzy użytkownicy uważali, że nie kupiliby tej książki, gdyby przeglądali ją w sklepie.

(na podstawie 40 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Cookie Collection: Artisan Baking for the Cookie Enthusiast

Zawartość książki:

Przedstawiamy najlepszą odę do ciasteczek, zawierającą ponad 100 przepisów na ciasteczka, które każdy domowy piekarz powinien mieć w swojej kolekcji. Zostań koneserem ciasteczek dzięki różnorodnym smakom i stylom ciasteczek.

Od ciasteczek kanapkowych wypełnionych kremem maślanym i jagodowych ciasteczek cukrowych na lato po pierniki i kruche pierniki przygotowane na ferie zimowe - te przepisy pozwolą ci przetrwać każdą porę roku. Znajdziesz tu wszystkie swoje ulubione ciasteczka z nadzieniem czekoladowym i karmelowym.

Zarówno klasyki, jak i współczesne przysmaki, to kolekcja, do której będziesz wracać raz po raz. Bez względu na okazję, mamy dla Ciebie ciasteczka.