King Arthur Flour Whole Grain Baking: Pyszne przepisy z wykorzystaniem pożywnych produktów pełnoziarnistych

Opinie czytelników

Książka ta jest wysoko ceniona za kompleksowe i przyjazne dla użytkownika podejście do pieczenia pełnoziarnistego, skierowane zarówno do początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Czytelnicy doceniają szeroki zakres przepisów, pomocne wskazówki i sprawdzone metody, które dają pyszne rezultaty. Niektórzy użytkownicy wspominają jednak o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu w przepisach oraz o tym, że niektóre składniki mogą wymagać specjalnego zamówienia, co dla niektórych może być wadą.

** Wszechstronny zbiór przepisów pełnoziarnistych, obejmujący różnorodne wypieki. ** Przyjazny dla użytkownika z jasnymi instrukcjami i pomocnymi wskazówkami. ** Sprawdzone przepisy, które dają pyszne rezultaty. ** Zawiera informacje o wartościach odżywczych i szczegóły dotyczące różnych rodzajów pełnych ziaren. ** Doskonały zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy, którzy chcą włączyć pełne ziarna.

** Wiele przepisów zawiera znaczne ilości cukru, masła i jajek, co może nie przypaść do gustu osobom dbającym o zdrowie. ** Niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia lub wymagać zamówienia ze specjalnego źródła. ** Niektóre przepisy mogą wymagać wcześniejszego doświadczenia w pieczeniu dla uzyskania najlepszych rezultatów.

(na podstawie 267 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

King Arthur Flour Whole Grain Baking: Delicious Recipes Using Nutritious Whole Grains

Zawartość książki:

King Arthur Flour Whole Grain Baking otworzy repertuar domowych piekarzy na nowe mąki, nowe smaki i nowe kategorie wypieków pełnoziarnistych.

Zawiera pomocne wskazówki, ilustracje, paski boczne dotyczące historii i wiedzy oraz ponad 400 pysznych, zachęcających i niezawodnych przepisów.