Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 91 głosach.
I Love My Bread Machine: More Than 100 Recipes for Delicious Home Baking
Nic nie przebije przepysznego aromatu świeżo upieczonego chleba unoszącego się w domu. To zapach, który przywołuje wspomnienia wielu pokoleń. Chleb jest podstawą wielu diet, ale zbyt często polegamy na przetworzonych, pakowanych bochenkach, które są ubogie w składniki odżywcze i ogólne w smaku. Nie musi tak być. Dzięki ponad 100 pysznym i inspirującym przepisom, I Love My Bread Machine pokaże zaskakującą wszechstronność maszyny do pieczenia chleba.
Książka rozpoczyna się autorytatywnym wprowadzeniem, które przedstawia podstawy różnych maszyn do pieczenia chleba i sposób ich działania, przegląd kluczowych składników, techniki formowania i wykończenia, aby zapewnić doskonałe rezultaty za każdym razem. Kolejne rozdziały przedstawiają zbiór doskonałych przepisów na wszelkiego rodzaju chleby, w tym codzienne bochenki, bułki, węzły i twisty, szybkie płaskie chleby, wypełnione ziołami focaccia i świąteczne chleby na specjalne okazje. Zawiera również wybór przepisów bezglutenowych, które nie rezygnują z tekstury i smaku. Wszystkie przepisy są przejrzyste i łatwe do naśladowania, a czas przygotowania i pieczenia jest wyróżniony dla każdego z nich.
Niezależnie od tego, czy jesteś zupełnym nowicjuszem, czy doświadczonym piekarzem, I Love My Bread Machine zapewni Ci umiejętności i inspirację do opanowania maszyny do pieczenia chleba. Ty i Twoja rodzina możecie cieszyć się świeżym, pożywnym chlebem w domu, kiedy tylko zechcecie.
