
Frosting & Icing Workshop: Decorating Desserts: Decorating Desserts
Ten poradnik dostarcza czytelnikom informacji potrzebnych do rozpoczęcia kariery w dekorowaniu deserów.
Zawarto w niej historię i kulturowe znaczenie lukru i lukru, narzędzia kuchenne, terminy i techniki, jak zostać dekoratorem deserów i ścieżki kariery w branży dekoracji deserów. Przepisy krok po kroku pomagają czytelnikom ćwiczyć umiejętności gotowania i stosować to, czego się nauczyli.
Dostosowane do standardów Common Core i skorelowane ze standardami stanowymi. Abdo & Daughters jest odciskiem Abdo Publishing, oddziału ABDO.