Food52 Your Do-Anything Kitchen: Niezawodny przewodnik po mądrzejszej, schludniejszej i szczęśliwszej przestrzeni

Opinie czytelników

Książka otrzymała mieszane recenzje, a wielu czytelników doceniło jej praktyczne wskazówki dotyczące organizacji kuchni i dobrze zaprojektowany układ. Niektórzy jednak stwierdzili, że nie spełnia ona ich konkretnych potrzeb, zwłaszcza w zakresie porad dotyczących renowacji i cateringu dla domowych kucharzy.

Wielu czytelników uznało książkę za pomocną w organizacji kuchni, oferując praktyczne wskazówki i pomysły na reorganizację i uporządkowanie. Jest ona opisywana jako pouczająca i zawiera kilka dobrych wskazówek dotyczących zaopatrywania spiżarni i kuchni. Projekt książki jest również chwalony za to, że jest atrakcyjny i funkcjonalny.

Niektórzy użytkownicy uważali, że książka nie jest odpowiednia dla domowych kucharzy, ponieważ zawiera spostrzeżenia bardziej odpowiednie dla profesjonalnych kuchni. Została ona skrytykowana za to, że zachęca do zakupu większej liczby przedmiotów, zamiast zapewniać sposób na zmniejszenie rozmiaru. Kilku recenzentów opisało ją jako drogą i bardziej przypominającą wysokiej klasy katalog niż praktyczny przewodnik.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Food52 Your Do-Anything Kitchen: The Trusty Guide to a Smarter, Tidier, Happier Space

Zawartość książki:

Kompletny przewodnik po kuchni od Food52 - wielokrotnie nagradzanego serwisu poświęconego kuchni i domowi - pełen pomysłów na tworzenie, organizowanie i cieszenie się ulubionym pomieszczeniem w domu.

Pierwszy krok do lepszego, szczęśliwszego gotowania? Przygotowanie kuchni na tip-top. Mówimy o takiej, która jest zaopatrzona w niezbędne narzędzia i składniki, zorganizowana tak, aby wszystko, czego potrzebujesz, było pod ręką i lśniąco czyste od podłogi do sufitu. Food52 jest tutaj, aby to osiągnąć. Your Do-Anything Kitchen gromadzi najmądrzejsze pomysły i najsprytniejsze sztuczki społeczności Food52 i kuchni testowej, aby pomóc Ci przekształcić swoją przestrzeń w najlepsze ja. Jeśli jesteś gotowy na gruntowną przebudowę kuchni, ten podręcznik jest dla Ciebie - ale jest też pełen małych, ale potężnych ulepszeń. Zostań z nami, a dowiesz się, które narzędzia kuchenne są niezbędne, odkryjesz nowe spiżarnie na posiłki na raz i poznasz mnóstwo wskazówek, dzięki którym Twoja lodówka (a także zamrażarka) będzie pracować jeszcze ciężej dla Ciebie. Znajdziesz tu strategie porządkowania bałaganu w pojemnikach do przechowywania i układania wszystkich gadżetów kuchennych - a przy okazji zmaksymalizujesz cenną przestrzeń w szufladach i na blacie. Gdy już uporządkujesz swoją kuchnię, możesz zacząć gotować z nową sprężyną w kroku, dzięki przydatnym wskazówkom dotyczącym umiejętności posługiwania się nożem i mini-przewodnikowi po mise en place. Rozdział pełen porad dotyczących sprzątania pozwoli ci utrzymać kuchnię w najlepszym stanie.

W trakcie lektury będziesz miał okazję zwiedzić prawdziwe, superfunkcjonalne domowe kuchnie autorów książek kucharskich, szefów kuchni, piekarzy i nie tylko. Uzbrojony w planer przygotowywania posiłków, pomocne wykresy dotyczące sztuki szybkich, usprawnionych obiadów oraz zmieniającą zasady gry listę kontrolną sprzątania, przejdziesz przez rutynę jak ekspert od wydajności, którym teraz jesteś. Niezależnie od tego, czy urządzasz swoją pierwszą kuchnię, czy też chcesz odświeżyć dobrze znaną przestrzeń, Your Do-Anything Kitchen zmieni ją w najlepsze możliwe miejsce do gotowania - i spędzania czasu.