Ocena:
Książka kucharska Diany Henry oferuje szereg prostych, pysznych przepisów, które są łatwe w przygotowaniu, dzięki czemu nadaje się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Wielu recenzentów docenia proste metody gotowania, wykorzystanie łatwo dostępnych składników i skuteczność przepisów. Jednak w wersji na Kindle brakuje indeksu i występują problemy z nawigacją, które są frustrujące dla użytkowników.
Zalety:⬤ Łatwe i szybkie przepisy
⬤ sukces z każdym daniem
⬤ odpowiednie dla początkujących i doświadczonych kucharzy
⬤ piękne fotografie
⬤ proste składniki
⬤ dobrze uporządkowane według głównego składnika
⬤ brak potrzeby stosowania egzotycznych składników
⬤ inspirujące i praktyczne dla zabieganego stylu życia
⬤ pozytywne recenzje od rodziny i przyjaciół.
⬤ Książki kucharskie Cook Simple i Pure Simple Cooking są w rzeczywistości takie same z drobnymi różnicami
⬤ problemy z nawigacją w wydaniu Kindle
⬤ brak indeksu lub klikalnego spisu treści
⬤ niektórzy czytelnicy z USA mogą mieć trudności z brytyjskimi nazwami składników.
(na podstawie 72 opinii czytelników)
Cook Simple - Effortless cooking every day
Codzienna książka kucharska, która umiejętnie łączy łatwość i styl jednego z wiodących brytyjskich pisarzy kulinarnych.
Diana Henry pokazuje, jak sprawić, by każde danie było niezapomniane, niezależnie od tego, czy chodzi o decyzję, jak ubrać pojemnik z lodami, czy też jaką rybę wybrać na prostą kolację w ciągu tygodnia. Jej klasyczne przepisy koncentrują się na wzbogacaniu prostych potraw świeżymi składnikami i podstawowymi produktami ze spiżarni, takimi jak sałatka z gruszek, fig i szynki prosciutto z granatami oraz kotlety jagnięce z puree z groszku i mięty. Dzięki atrakcyjnej mieszance przepisów z Prowansji, Włoch, Afryki Północnej, Grecji i innych regionów, Henry celebruje domową kuchnię, jednocześnie uznając potrzebę usprawnionych, niezawodnych technik gotowania. Przyjmuje prawdę, że dobre jedzenie jest często najlepiej ugotowane w prosty sposób.
„Pasja Diany Henry jest zaraźliwa, a jej przepisy kuszące”. -Hugh Fearnley-Whittingstall, autor książki THE RIVER COTTAGE MEAT BOOK.
„Nowa książka Diany Henry to okazja... Henry ma doskonałe wyczucie, jeśli chodzi o gotowanie - jej przepisy nigdy nie są mniej niż pyszne.” -The SpectatorReviews „Idealna dla początkujących domowych kucharzy, którzy potrzebują odrobiny zachęty w kuchni.” -Publishers Weekly.
