Alkohol i jego rola w ewolucji społeczeństwa ludzkiego: Rsc

Opinie czytelników

Książka zapewnia obszerne spojrzenie na świat alkoholu, łącząc perspektywę historyczną, antropologiczną i naukową, choć może stanowić wyzwanie dla czytelników nieposiadających wykształcenia naukowego.

⬤ Bogata w historyczne i antropologiczne spostrzeżenia
⬤ dobrze zbadana z licznymi odniesieniami
⬤ zawiera cenne źródła dla naukowców społecznych i historyków
⬤ szczegółowa eksploracja fermentacji i źródeł rolniczych
⬤ dobrej jakości zdjęcia, rysunki i mapy.

⬤ Tytuł może być mylący
⬤ niektóre sekcje mogą być trudne dla czytelników bez wykształcenia naukowego
⬤ etykiety na ilustrowanych materiałach są często zbyt małe.

(na podstawie 1 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Alcohol and Its Role in the Evolution of Human Society: Rsc

Zawartość książki:

Ta wyjątkowa książka zawiera naukowy tekst na temat „etanolu”, który ma również na celu pokazanie „nie-naukowcom”, na czym polega fermentacja.