Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2223 głosach.
Oryginalny tytuł:
Always Hungry?: Conquer Cravings, Retrain Your Fat Cells, and Lose Weight Permanently
Zawartość książki:
Wiodący ekspert Harvard Medical School i wojownik otyłości (magazyn Time) dr David Ludwig przepisuje zasady dotyczące utraty wagi, diety i zdrowia w tym przewodniku po przekwalifikowaniu komórek i odzyskaniu zdrowia na całe życie.
Zapomnij o wszystkim, czego nauczono cię o diecie. W książce „Zawsze głodny?” znany endokrynolog dr David Ludwig wyjaśnia, dlaczego tradycyjne diety nie działają i przedstawia radykalny nowy plan, który pomoże Ci schudnąć bez głodu, poprawić zdrowie i poczuć się świetnie.
Od ponad dwóch dekad dr Ludwig jest liderem badań nad kontrolą wagi. Jego przełomowe badania pokazują, że przejadanie się nie powoduje tycia; to proces tycia powoduje przejadanie się. Dzieje się tak, ponieważ komórki tłuszczowe odgrywają kluczową rolę w określaniu, ile przybierasz lub tracisz na wadze. Diety niskotłuszczowe działają na niekorzyść, pobudzając komórki tłuszczowe do gromadzenia większej ilości kalorii dla siebie, pozostawiając zbyt mało dla reszty ciała. Ten głodny tłuszcz uruchamia niebezpieczną reakcję łańcuchową, która powoduje uczucie głodu i spowolnienie metabolizmu. Cięcie kalorii tylko pogarsza sytuację, tworząc walkę między umysłem a metabolizmem, którą jesteśmy skazani przegrać. Przybierasz na wadze nawet wtedy, gdy starasz się jeść mniej.
Always Hungry? stawia dietę na głowie dzięki trójfazowemu programowi, który ignoruje kalorie i celuje bezpośrednio w komórki tłuszczowe. Przepisy i plan posiłków obejmują soczyste pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu (takie jak orzechy i masła orzechowe, pełnotłusty nabiał, awokado i gorzka czekolada), pikantne białka i naturalne węglowodany. Rezultat? Komórki tłuszczowe uwalniają nadmiar kalorii, a ty tracisz na wadze - i centymetrach - bez walki z zachciankami i ciągłym głodem. To jest dieta bez deprywacji.
Zapomnij o kaloriach. Zapomnij o zachciankach. Zapomnij o diecie. Zawsze głodna? ujawnia nowy, wyzwalający sposób na oswojenie głodu i utratę wagi na dobre.
