Wygodna rozrywka Nathalie Dupree: At Home with Ease and Grace

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka otrzymuje mieszankę pozytywnych i negatywnych opinii, przy czym wielu chwali jej praktyczne i przystępne podejście do gotowania i rozrywki, podczas gdy kilku uważa, że brakuje jej świeżości i różnorodności.

Rozmowny styl, pyszne przepisy, dobrze sprawdza się zarówno dla doświadczonych, jak i niedoświadczonych kucharzy, piękna prezentacja i ilustracje, cenne wskazówki i innowacyjne przepisy, szczególnie pomocne w rozrywce.

Niektóre przepisy są uważane za stare lub rozczarowujące, a kilku recenzentów nie uważa treści za wystarczająco świeżą.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Nathalie Dupree's Comfortable Entertaining: At Home with Ease and Grace

Zawartość książki:

W książce Comfortable Entertaining, Nathalie Dupree napisała książkę, która daje nam pozwolenie - nareszcie - na rozrywkę w mniej niż idealnym świecie. Uwielbiana autorka książek kucharskich i osobowość telewizyjna, Dupree organizowała przyjęcia na dachach i w małych mieszkaniach, planowała gale dla setek osób i organizowała spotkania w ostatniej chwili.

Comfortable Entertaining to książka, która pokazuje nam, jak robić to, co Dupree robi najlepiej - tworzyć spontaniczną gościnność i wspaniałe jedzenie. Ta wszechstronna książka kucharska i przewodnik po rozrywce zawiera dwadzieścia sześć pełnych menu, od świątecznych klasyków po efektowne formalne przyjęcie dla ośmiu osób, od przyjęć z zupami i brunchów po bardziej swobodne posiłki i lunche sałatkowe.

Dupree prezentuje kolorowe i atrakcyjne aranżacje serwetek i obrusów, wyjaśnia, jak usadzić zwaśnionych gości i mówi nam, co zrobić, gdy obiad spali się na kilka minut przed przybyciem gości (zamów na wynos). Zilustrowana kolorowymi zdjęciami i wypełniona 250 nieidealnymi przepisami, Comfortable Entertaining jest tak przyjazna, inspirująca i przyziemna, jak tylko może być książka kucharska.