Wisconsin Supper Clubs: Kolejna runda

Opinie czytelników

Książka o klubach Wisconsin Supper Clubs jest wysoko ceniona za szczegółowe opisy, piękne fotografie i cenne spostrzeżenia historyczne. Czytelnicy uważają ją za wciągającą i pouczającą, co czyni ją idealnym prezentem dla osób zainteresowanych lokalnymi doznaniami kulinarnymi. Wielu użytkowników wyraża entuzjazm dla kulinarnych przygód zainspirowanych książką, zauważając, że służy ona jako fantastyczne odniesienie do odkrywania kultowych restauracji Wisconsin.

Szczegółowe opisy różnych klubów kolacyjnych, piękne fotografie, dokładne i pomocne recenzje, zachęcają do odkrywania lokalnych restauracji, stanowią świetny prezent, a także książkę na stolik kawowy.

Niektórzy czytelnicy chcieliby więcej przepisów z klubów kolacyjnych, czując, że książka mogłaby być bardziej treściwa.

(na podstawie 47 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wisconsin Supper Clubs: Another Round

Zawartość książki:

Wisconsin Supper Clubs: Another Round, kontynuacja niezwykle popularnej pierwszej książki Rona Faioli na ten temat (obecnie w szóstym druku), daje czytelnikom wgląd w 50 dodatkowych klubów z całego stanu Badger.

Podróżując od Northwoods do Beloit, Faiola dokumentuje niektóre z najbardziej wyjątkowych i długowiecznych restauracji, które nawiązują do dziesięcioleci tradycji klubów kolacyjnych. Są to w dużej mierze rodzinne lokale, które wierzą w staromodną gościnność, powolne tempo posiłków i dobre gotowanie od podstaw.

W tym przewodniku czytelnicy znajdą wywiady z właścicielami i klientami klubów kolacyjnych, a także mnóstwo zdjęć klasycznych potraw, wnętrz klubów i innych scen z rozległych podróży Faioli.

Pomimo restauracji sieciowych, które nadal dominują w kulinarnym krajobrazie, kluby kolacyjne na Środkowym Zachodzie kwitną dziś na wiele takich samych sposobów, jak przez ostatnie 80 lat. Termin „klub kolacyjny” został nawet niedawno zapożyczony przez rozwijającą się podziemną scenę restauracyjną, która promuje ekskluzywne, ale wspólne doznania kulinarne podobne do tych oferowanych przez tradycyjne kluby kolacyjne.

Wisconsin Supper Clubs: Another Round to nowe, intymne spojrzenie na tę wyjątkową amerykańską tradycję, która zaprasza zarówno entuzjastów klubów kolacyjnych, jak i nowicjuszy, aby cieszyć się drugą porcją wszystkiego, co sprawiło, że Wisconsin Supper Clubs stały się takim hitem.