Wine Girl: Próby i zwycięstwa najmłodszej sommelierki w Ameryce

Opinie czytelników

Pamiętnik Victorii James, „Wine Girl”, spotkał się z różnymi reakcjami. Jest chwalona za wciągający styl pisania i wnikliwy portret wysokiej klasy nowojorskiej branży winiarskiej i restauracyjnej, poruszając tematy przeciwności losu, wzmocnienia pozycji i wyzwań stojących przed kobietami w dziedzinie zdominowanej przez mężczyzn. Książka oferuje połączenie osobistych zmagań i osiągnięć zawodowych, rezonując z wieloma czytelnikami, choć niektóre krytyki koncentrują się na postrzeganym braku głębi w odniesieniu do autorefleksji autora i osobistej odpowiedzialności.

⬤ Doskonałe umiejętności pisania i opowiadania historii przez Victorię James.
⬤ Oferuje surowe, autentyczne spojrzenie na wyzwania w branży winiarskiej i restauracyjnej.
⬤ Inspirujące tematy wzmacniania pozycji i pokonywania przeciwności losu, szczególnie dla kobiet i mniejszości.
⬤ Zapewnia cenny wgląd w świat sommelierów i parowania win.
⬤ Zachęca młode kobiety do dzielenia się swoimi historiami i dążenia do sprawiedliwości społecznej.

⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że nie ma wystarczającej osobistej refleksji i rozwoju ze strony autora.
⬤ Krytyka dotycząca autentyczności niektórych osobistych anegdot i portretów rodziny.
⬤ Odczuwalny brak rozwiązania dla zmagań autorki, zwłaszcza w odniesieniu do konfrontacji z oprawcami.
⬤ Niektórzy czytelnicy oczekiwali większego powiązania z emocjonalną podróżą autora, a nie tylko z jego osiągnięciami zawodowymi.

(na podstawie 76 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wine Girl: The Trials and Triumphs of America's Youngest Sommelier

Zawartość książki:

Poruszający pamiętnik najmłodszej sommelierki w kraju, śledzący jej drogę przez pełen przepychu, ale i toksyczny świat restauracji.

Mając zaledwie dwadzieścia jeden lat, czyli w wieku, w którym większość ludzi zaczyna pić (przynajmniej legalnie), Victoria James została najmłodszym w kraju sommelierem w restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin. Nawet gdy Victoria sprzedawała butelki warte setki i tysiące dolarów w ciągu dnia, zdając egzaminy certyfikacyjne sommelierów śpiewająco i otrzymując wyróżnienia od wszelkiego rodzaju prasy, wciąż pojawiali się obmacujący klienci, szefowie, którzy nadużywali swojej roli i statusu, a także wycieczka na szpitalną izbę przyjęć.

Potrzeba było uderzenia w dno w nowej restauracji i regenerujących wycieczek do winnic, gdzie mogła poczuć się najbliżej wina, które kochała, aby Victoria wyłoniła się ponownie, z jasnym spojrzeniem i pasją oraz dumnym liderem własnej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin.

Ekscytujący i inspirujący Wine Girl to pamiętnik młodej kobiety, która uwolniła się od krzywdzącego i traumatycznego dzieciństwa na własnych warunkach; etnografia błyszczącego, wysokooktanowego, ale notorycznie korodującego przemysłu restauracyjnego; a przede wszystkim list miłosny do regenerujących i zmieniających życie efektów dobrego wina i dobrej gościnności.