Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 15 głosach.
Grow Organic Salad Leaves and Greens: Indoors or Outdoors, All Year Round
"Niezbędna książka do każdej kuchni i ogrodu". NIGEL SLATER
"Książka numer jeden dla każdego, kto kocha sałatki". ANNA PAVORD
"Charles jest zapalonym i utalentowanym ogrodnikiem". RAYMOND BLANC
Zaktualizowane wydanie ostatecznego przewodnika po liściach sałaty, zawierającego wszystko, od siewu i uprawy liści po pyszne przepisy na sałatki.
Liście sałaty mogą kwitnąć w różnych warunkach - na parapecie, w ogrodzie lub na działce. To kompendium praktycznych metod zainspiruje Cię do uprawy szerokiej gamy sałat przez cały rok, w tym sałaty, szpinaku, kapusty, buraków, endywii i cykorii. Pięknie zaprojektowany, z kolorowymi zdjęciami w całym tekście, Grow Organic Salad Leaves and Greens zawiera szczegółowe informacje na temat uprawy mikroliści przy użyciu zasad organicznych i permakultury, umożliwiając cieszenie się świeżą sałatką przy jednoczesnym obniżeniu emisji dwutlenku węgla.
Napisany przez guru uprawy bez kopania, Charlesa Dowdinga, zawiera przegląd wszystkiego, czego potrzebujesz, aby wyhodować produktywne, zdrowe i smaczne sałatki. Dzieli się niezbędną wiedzą i wskazówkami ogrodniczymi, od porad dotyczących rozmnażania w pomieszczeniach po radzenie sobie ze ślimakami i innymi szkodnikami. Przewodnik zawiera również pyszne i pomysłowe przepisy autorstwa Stephanie Hafferty, wykorzystujące fantastyczne smaki, kolory i witalność domowych liści sałaty.
Poznaj subtelności sezonów sałatkowych i zalety różnych liści przez cały rok dzięki temu praktycznemu przewodnikowi.