Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 25 głosach.
Big Green Egg Feasts: Innovative Recipes to Cook for Friends and Family
Big Green Egg to fenomen w świecie gotowania na świeżym powietrzu, z oddanymi zwolennikami i wysokiej klasy reputacją. To nie tylko genialny grill, to najbardziej wszechstronny i ekscytujący zestaw do gotowania. Możesz nie tylko gotować na ruszcie, piec w piekarniku, wędzić, piec lub pozostawić na "low and slow", ale możesz traktować go jak konro, mangal, forno, parilla, comal, tandoor lub hāngi i tworzyć mnóstwo międzynarodowych potraw o jakości restauracyjnej.
EGG może być podstawą udanego wydarzenia na świeżym powietrzu, dając ci pewność siebie, aby gotować poza normalnym repertuarem, ale może również tworzyć okazje - niezależnie od tego, czy jest to spontaniczna kolacja dla 2 osób, czy uroczystość dla 22 osób, EGG wnosi duszę i radość do gotowania, czego kulminacją jest niezapomniane doświadczenie.
Przygotuj Tacos Asado dla przyjaciół i rodziny, przyrządź Skillet Macaroni Cheese na przytulny wieczór, zaprezentuj Porchettę na włoską ucztę lub zaserwuj sałatkę z grillowaną ośmiornicą na ciepły letni wieczór. A dzięki fachowym wskazówkom wielokrotnie nagradzanego pisarza kulinarnego Tima Haywarda będziesz przygotowywać wyjątkowe dania przez cały rok. EGG i ta książka kucharska sprawią, że już nigdy nie spojrzysz na gotowanie i jedzenie w ten sam sposób.
"Gotowanie na Big Green Egg to wszechstronne doświadczenie... Postrzegam go jako piekarnik, który po prostu mieszka w ogrodzie i może robić wszystkie rzeczy, które robi konwencjonalny piekarnik, plus wiele więcej. Nie ma nic innego podobnego." Tom Kerridge.