Ocena:
Książka otrzymała mieszane recenzje, z których wiele chwali jej łatwy do zrozumienia język i pouczającą treść, podczas gdy inni krytykują jej brak praktycznych wskazówek i naukowej głębi.
Zalety:Łatwa w czytaniu, pełna opinii pacjentów, dobrze wyjaśnionych koncepcji teoretycznych, świetna dla tych, którzy chcą zmienić swoje nawyki żywieniowe i zapewnia dobre zrozumienie żywienia.
Wady:Postrzegana jako pozbawiona praktycznych porad, mogłaby być bardziej naukowa i szczegółowa, zawiera wiele przypadków klinicznych, które mogą nie mieć zastosowania dla wszystkich czytelników, a niektórzy uważają, że jest zbyt skoncentrowana na aspektach religijnych.
(na podstawie 17 opinii czytelników)
Książka ta ostrzega, że żyjemy w społeczeństwie „obesogennym”, w którym obecne są różne czynniki zewnętrzne, takie jak toksyny środowiskowe.
W naszym codziennym życiu stają się one czynnikami zaburzającymi gospodarkę hormonalną, tj. „wyzwalaczami hormonalnymi” sprzyjającymi występowaniu różnych chorób, w tym otyłości, która jest obecnie uznawana za chorobę zapalną. Opierając się w pełni na dowodach naukowych, autorka Gisela Savioli pokazuje, poprzez swoją praktykę kliniczną, że aby osiągnąć zdrową utratę wagi, nie wystarczy skupić się wyłącznie na diecie i aktywności fizycznej.
Na diecie i aktywności fizycznej.
