Ocena:

Książka otrzymała pozytywne recenzje za pyszne przepisy, dostępność składników i jasne wyjaśnienia dotyczące odżywiania. Wielu użytkowników docenia praktyczny charakter przepisów i jakość prezentacji książki. Niektórzy czytelnicy oczekiwali jednak bardziej kompleksowych informacji wykraczających poza same przepisy i wspominali o trudnościach w pozyskiwaniu niektórych składników.
Zalety:⬤ Pyszne przepisy
⬤ dostępne składniki
⬤ jasne i obiektywne wyjaśnienia
⬤ doskonała jakość prezentacji
⬤ praktyczne i funkcjonalne
⬤ duży stosunek kosztów do korzyści zdrowotnych
⬤ zawiera informacje o wartościach odżywczych
⬤ różnorodne i łatwe w przygotowaniu przepisy
⬤ dobrze zapakowana i terminowa dostawa.
⬤ Niektórzy czytelnicy oczekiwali czegoś więcej niż tylko książki kucharskiej
⬤ trudności ze znalezieniem niektórych składników
⬤ niektóre informacje mogą być łatwo dostępne online
⬤ używane egzemplarze mogą zawierać adnotacje.
(na podstawie 15 opinii czytelników)
Escolhas e impactos - Gastronomia funcional
Escolhas e impactos - Gastronomia funcional (Choices and impacts - Functional gastronomy) zawiera przepisy, zróżnicowane sugestie, wskazówki dotyczące przygotowania i reedukacji żywieniowej, biorąc pod uwagę jakość życia.
To nie tylko książka, to także dodatek do zdrowia publicznego, dostępny dla wszystkich klas i gustów. Przedstawione sugestie, jakość potraw, bogactwo smaków i aromatów, w połączeniu z bezpieczeństwem żywności, mogą prowadzić do zaskakujących rezultatów dla lepszego życia.