Ocena:
Książka ta jest historyczną książką kucharską, skupiającą się na tradycyjnych przepisach z Nowej Anglii, skierowaną do doświadczonych kucharzy. Podczas gdy wielu recenzentów chwaliło jej zawartość i jakość obsługi, jedna krytyczna recenzja zwróciła uwagę na brak kompletnych przepisów.
Zalety:Ciekawa zawartość historyczna, świetna dla doświadczonych kucharzy, zawiera piękne tradycyjne przepisy, dobra opcja na prezent, doskonała obsługa.
Wady:Niektóre recenzje wspominają o braku kompletnych przepisów, co może frustrować mniej doświadczonych kucharzy.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
Ta praca została wybrana przez naukowców jako ważna kulturowo i jest częścią bazy wiedzy cywilizacji, jaką znamy.
Ten utwór jest własnością publiczną w Stanach Zjednoczonych Ameryki i ewentualnie w innych krajach. W Stanach Zjednoczonych można swobodnie kopiować i rozpowszechniać ten utwór, ponieważ żaden podmiot (indywidualny lub korporacyjny) nie posiada praw autorskich do treści utworu.
Uczeni uważają, a my się z nimi zgadzamy, że ta praca jest wystarczająco ważna, aby ją zachować, powielić i udostępnić publicznie. Aby zapewnić wysoką jakość czytania, praca ta została poddana korekcie i ponownie opublikowana w formacie, który płynnie łączy oryginalne elementy graficzne z tekstem w łatwym do odczytania kroju pisma.
Doceniamy Twoje wsparcie w procesie konserwacji i dziękujemy za bycie ważną częścią utrzymywania tej wiedzy przy życiu i aktualności.
