Ocena:

Książka „Things Mother Used to Make” to nostalgiczny zbiór staromodnych przepisów i wskazówek dotyczących prowadzenia domu, które przenoszą czytelników w prostsze czasy. Choć książka spodoba się osobom zainteresowanym historycznym gotowaniem i tradycyjnymi metodami, brak szczegółowych instrukcji i nowoczesnych udogodnień może stanowić wyzwanie dla początkujących.
Zalety:Książka jest zabawna i zapewnia przyjemną podróż w dół wspomnień, z wieloma przepisami, które wywołują nostalgię. Zawiera naturalne składniki i stare mądrości dotyczące gotowania i prowadzenia domu. Czytelnicy doceniają kontekst historyczny i urok starych przepisów. Niektórzy uznają wskazówki za przydatne do ekologicznego gotowania i konserwowania żywności.
Wady:Wiele przepisów nie zawiera konkretnych pomiarów, temperatur gotowania i szczegółowych instrukcji, co czyni je trudnymi dla początkujących. Format może być trudny do naśladowania, a przepisy są czasami podzielone na dwie strony. Niektóre porady mogą być przestarzałe lub niebezpieczne według współczesnych standardów, a brak wskazówek krok po kroku może frustrować osoby niezaznajomione z tradycyjnymi metodami gotowania.
(na podstawie 1171 opinii czytelników)
Things Mother Used To Make: A Collection Of Old Time Recipes, Some Nearly One Hundred Years Old And Never Published Before
Things Mother Used To Make: A Collection Of Old Time Recipes, Some Nearly One Hundred Years Old And Never Published Before Ta książka jest wynikiem naszych starań, aby przyczynić się do zachowania i naprawy oryginalnej literatury klasycznej. Starając się zachować, ulepszyć i odtworzyć oryginalną treść, pracowaliśmy nad: 1.
Skład i przeformatowanie: Cała praca została przeprojektowana za pomocą profesjonalnych narzędzi do układania, formatowania i ustawiania czcionki, aby odtworzyć to samo wydanie z bogatą typografią, grafiką, wysokiej jakości obrazami i elementami tabel, dając naszym czytelnikom poczucie posiadania "świeżo i nowo" przedrukowanego i / lub poprawionego wydania, w przeciwieństwie do innych zeskanowanych i wydrukowanych (optyczne rozpoznawanie znaków - OCR) reprodukcji. 2. Korekta niedoskonałości: Ponieważ praca została odtworzona od podstaw, została ona poddana weryfikacji w celu skorygowania pewnych konwencjonalnych norm w odniesieniu do błędów typograficznych, myślników, interpunkcji, rozmytych obrazów, brakujących treści / stron i / lub innych powiązanych kwestii, po naszej rozwadze.
Podjęto wszelkie próby naprawienia niedoskonałości związanych z pominiętymi konstrukcjami w oryginalnym wydaniu poprzez inne odniesienia. Jednak kilka z takich niedoskonałości, których nie można było naprawić z powodu celowego pominięcia treści w oryginalnym wydaniu, zostało odziedziczonych i zachowanych w oryginalnym dziele, aby zachować autentyczność i konstrukcję istotną dla dzieła.
Wierzymy, że ta praca ma znaczenie historyczne, kulturowe i/lub intelektualne w społeczności dzieł literackich, dlatego pomimo dziwactw, uznaliśmy ją za część naszych ciągłych wysiłków na rzecz zachowania dzieł literackich i naszego wkładu w rozwój społeczeństwa jako całości, kierując się naszymi przekonaniami. Jesteśmy wdzięczni naszym czytelnikom za pokładanie w nas wiary i akceptowanie naszych niedoskonałości w zakresie zachowania treści historycznych.
MIŁEJ LEKTURY.