The Ice Book: Cool Cubes, Clear Spheres, and Other Chill Cocktail Crafts (Chłodne kostki, przezroczyste kule i inne koktajle)

Opinie czytelników

Książka autorstwa Camper English to kompleksowe i przyjemne źródło informacji dla każdego zainteresowanego tworzeniem przezroczystego lodu, zawierające kreatywne pomysły, naukowe spostrzeżenia i piękne fotografie. Jest ona wysoce zalecana dla entuzjastów koktajli i stanowi fantastyczny prezent.

⬤ Dobrze zbadane i pouczające
⬤ kreatywne pomysły na rozrywkę
⬤ piękne fotografie
⬤ wciągający styl pisania
⬤ praktyczne porady dotyczące robienia czystego lodu w domu
⬤ zabawny prezent na różne okazje.

Pewne problemy produkcyjne, takie jak niewłaściwie przycięte strony, które mogą się łatwo podrzeć.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Ice Book: Cool Cubes, Clear Spheres, and Other Chill Cocktail Crafts

Zawartość książki:

Lód. To zamrożona woda, więc o co tyle hałasu? Tak jak picie szampana z fleta zamiast z plastikowego kubka zmienia doznania, tak dobry lód może drastycznie poprawić jakość napoju.

W książce „The Ice Book”, ekspert w dziedzinie koktajli i alkoholi Camper English szczegółowo opisuje, jak wykorzystać zamrażanie kierunkowe, które eliminuje uwięzione powietrze i zanieczyszczenia, aby stworzyć najlepszy dodatek do drinków. Idąc o krok dalej, English pokazuje, jak umieszczać przedmioty w lodzie, od kwiatów po cytrusy i zdjęcia, a także jak używać lodu do tworzenia misek i kubków do serwowania. Ten podręczny przewodnik, zawierający uderzające kolorowe zdjęcia, oferuje jasne wskazówki; sugestie dotyczące projektów i eksperymentów; praktyczne porady dotyczące prawidłowego przechowywania lodu; oraz zalecenia dotyczące tego, jakie rodzaje lodu - popękane, pokruszone lub pokrojone w kostkę - najlepiej pasują do poszczególnych napojów.

Zarówno instruktażowa, jak i inspirująca, The Ice Book pomoże ci przenieść twoje napoje na wyższy poziom, jednocześnie ucząc się trochę nauki po drodze.