Perfect Tonic - niezwykła lecznicza historia piwa, wina, napojów spirytusowych i koktajli

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, „Doctors and Distillers” autorstwa Campera Englisha jest bardzo chwalona za wciągającą narrację i dogłębne badania nad historią alkoholu, w szczególności jego aspektami leczniczymi. Czytelnicy uznali ją zarówno za pouczającą, jak i zabawną, zawierającą dowcipne teksty i zabawne anegdoty. Włączenie przepisów na koktajle dodało przyjemności, chociaż niektórzy uważali, że nie były one niezbędne do głównych tematów książki.

Nieskończenie zabawny, dobrze zbadany, wciągający styl pisania, pouczająca treść, odpowiednia dla szerokiego grona odbiorców, od entuzjastów po profesjonalistów, zawiera przepisy na koktajle i sugestie dotyczące dalszej lektury oraz spójną narrację, która łączy ciekawostki z historią.

Niektórzy czytelnicy uznali ją za powtarzalną i czuli, że wiele informacji zostanie zapomnianych po odłożeniu na bok. Kilku z nich wyraziło rozczarowanie jakością narracji lub adekwatnością wniosków do współczesnych czasów i zauważyło, że przepisy na koktajle można łatwo znaleźć gdzie indziej.

(na podstawie 23 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Perfect Tonic - The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits and Cocktails

Zawartość książki:

Wyróżniona nagrodą Andre Simon Food & Drink Book Award Odurzająca, wzajemnie powiązana historia alkoholu i medycyny, autorstwa jednego z czołowych pisarzy koktajli na świecie.