The Essential Gluten-Free Cake Cookbook: 50 klasycznych i kreatywnych przepisów na każdą okazję

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają, że książka jest cennym źródłem wiedzy na temat bezglutenowego pieczenia, podkreślając jakość przepisów i przydatne informacje dostarczone przez autora. Wielu czytelników uznało przepisy za udane i przyjemne.

Książka zawiera świetne przepisy, które zostały dobrze przyjęte, szczególnie na ciasta takie jak niemieckie ciasto czekoladowe i kruche ciasto truskawkowe. Zawiera przydatne informacje na temat glutenu i jego roli w pieczeniu, pomagając czytelnikom zrozumieć, jak skutecznie zastępować składniki. Autorka oferuje zróżnicowaną gamę przepisów, w tym szybkie ciasta i babeczki, a także zawiera pomocne wskazówki dotyczące bezglutenowej kuchni.

Nie wymieniono żadnych istotnych wad. Niektórzy czytelnicy mogą jednak życzyć sobie większej różnorodności lub konkretnych rodzajów przepisów, ale nie zostało to wyraźnie określone w recenzjach.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Essential Gluten-Free Cake Cookbook: 50 Classic and Creative Favorites to Celebrate Any Occasion

Zawartość książki:

Stwórz wspaniałe domowe ciasta, całkowicie bezglutenowe Każdy uwielbia wysokie ciasto czekoladowe lub słodką waniliową babeczkę, ale kiedy pieczesz bez glutenu, jak osiągnąć ten sam smak, konsystencję i wygląd? Z The Essential Gluten-Free Cake Cookbook! Wewnątrz dowiesz się, jak mieszać własne mieszanki mąki bezglutenowej i używać ich do przygotowywania delikatnych i pysznych wypieków, które z przyjemnością zjesz i z dumą podasz.

Zyskaj więcej niż inne bezglutenowe książki kucharskie: Podstawy bezglutenowego pieczenia - Zacznij od szybkiego kursu na temat roli glutenu w pieczeniu i tego, jak uzyskać podobny efekt przy użyciu bezglutenowych składników - szczególnie w przypadku bogatych i puszystych ciast. Smakołyki we wszystkich kształtach i rozmiarach - upiecz wszystko, od ciast i chlebów na przekąski po puszyste ciasta anielskie i torty warstwowe, dzięki czemu możesz upiec bezglutenowe wypieki na każdą okazję.

Udane ciasta na każdy gust - znajdź pomocne wskazówki, jak naprawić typowe błędy w ciastach i uczynić te przepisy wegańskimi lub bezmlecznymi. Już dziś sięgnij po tę wyjątkową książkę o bezglutenowych ciastach i przygotuj się na zachwycenie przyjaciół, rodziny i kubków smakowych.