Taste of Home Blue Ribbon Winners: Ponad 275 pikantnych kęsów i słodkich przysmaków, które przynoszą do domu smaki targów

Opinie czytelników

Książka kucharska jest wyjątkowym i przyjemnym dodatkiem dla kolekcjonerów, wypełnionym kuszącymi przepisami i osobistymi notatkami od autorów. Niektórzy użytkownicy uznali jednak niektóre przepisy za rozczarowujące lub niezgodne z ich oczekiwaniami.

Książka kucharska zawiera szeroką gamę interesujących przepisów, z których wiele jest oryginalnych i niespotykanych w innych książkach kucharskich. Zawiera liczne zdjęcia, osobiste notatki od autorów przepisów i jest dobrze zorganizowana w sekcje. Wielu użytkowników uznało ją za zabawną i łatwą w użyciu, z przepisami zaspokajającymi różne gusta, szczególnie dla miłośników uczciwego jedzenia.

Kilku użytkowników było rozczarowanych wyborem przepisów, uważając, że zawierają one nieapetyczne lub mniej imponujące dania, takie jak smażone potrawy i zapiekanki, zamiast oczekiwanych deserów i ciast. Niektórzy uważali, że nie udało się zaprezentować wyróżniających się przepisów.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Taste of Home Blue Ribbon Winners: More Than 275 Savory Bites and Sweet Delights That Bring Home the Flavors of the Fair

Zawartość książki:

Wszyscy kochają stanowe i okręgowe targi za zabawę, uroczystości i, co najważniejsze, jedzenie! Od psów kukurydzianych, ciastek lejkowych i udek z indyka po nagradzane ciasta, ciasta z niebieską wstążką i nagradzane grille, wszystko po prostu smakuje lepiej na targach. Teraz możesz rozkoszować się tymi smakowitymi specjałami w domu dzięki zupełnie nowej książce kucharskiej Blue Ribbon Winners.

Rozkoszuj się ulubionymi potrawami z jarmarku przez cały rok i gotuj z pewnością siebie, wiedząc, że dania w tej książce są zwycięzcami nagród! Znajdziesz tu nie tylko zwycięskie przepisy, ale także specjały z pierwszych miejsc w konkursach chili cookoff, konkursach grillowania, wyzwaniach pieczenia, krajowych konkursach kulinarnych i dziesiątkach innych turniejów kulinarnych. Ponadto znajdziesz tu historie i zdjęcia z targów stanowych w całym kraju, a także ciepłe wspomnienia z targów z przeszłości. Dodatkowo, wskazówki od naszych profesjonalistów z Test Kitchen pomogą ci z łatwością uchwycić smaki targów. Przygotuj się więc na smażony ser, soczyste krówki, grillowaną kukurydzę i wszystko na patyku. Dzięki Zwycięzcom Błękitnej Wstążki serwowanie dań ze złotymi gwiazdkami nigdy nie było łatwiejsze.

ROZDZIAŁY

Najlepsze potrawy targowe.

Smażone przysmaki.

Przekąski i inne dania dla tłumu.

Nagrodzone dania.

Zwycięzcy Chili Cookoff i Tex Mex.

Zwycięskie dżemy, galaretki i przetwory.

Upieczone do perfekcji.

Ciasta Blue-Ribbon.

Ciasta ze złotym trofeum.

Najlepsze ciasteczka, batoniki i ciasteczka.

Desery Grand-Prize.

PRZEPISY

Smażony ser na patyku.

Nacho Tater Tots.

Pałeczki z kurczaka w stylu Buffalo.

Ulubione amerykańskie ciastka lejkowe.

Naładowane kanapki z wieprzowiną.

Najlepsze hot dogi na świecie.

Idaho-Fair Spuds.

Zwycięski dżem truskawkowy.

Grand-Prize 3-Berry Pie.

Piętrzące się Brownies.

Ciasto Red Velvet z pierwszego miejsca.

Blue-Ribbon Cream Puffs.